问一下各位大佬，全麦面粉是带麦麸的面粉么？ 俺婆婆前两天去磨坊磨面，剩下了点麦麸，婆婆觉得扔了可惜，就特地让磨坊磨成细麸，跟面粉一样的细，带回来后，每次蒸馒头、蒸包子就加点细麸，说是就当全麦粗粮吃了。 全麦面粉就是这样做出来的么？本来家里自己磨的面粉，就有点偏黑偏黄，加了麦麸的面粉显得更黑了。 不过，加了麦麸的馒头吃起来口感稍显粗糙，但是麦香味更浓厚一些，其他的但是没什么，反正现在大家都追求健康饮食，多吃粗粮，就当全麦粗粮吃吧，感觉还不错！
问一下各位大佬，全麦面粉是带麦麸的面粉么？ 俺婆婆前两天去磨坊磨面，剩下了点麦麸
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