在家就能实现卤味自由的配方,超麻辣 大家快试试这个卤味,超麻超辣,味道一点也不输

老韩厨房 2025-01-06 22:49:00

在家就能实现卤味自由的配方,超麻辣 大家快试试这个卤味,超麻超辣,味道一点也不输外面买的,价格实惠又美味!! 过年期间卤上一锅,嗑瓜子聊天炫卤味,幸福值拉满~~~~ 食材:鸭翅,鸡爪,腐竹,海带,木耳,豆皮 做法:1.鸭翅、鸡爪冷水下锅,姜片,料酒焯水3/5分钟,并用清水洗净表面浮沫 2.锅中加入适量清水,倒入卤汁、桂皮、香叶、八角、花椒、冰糖,适量食盐、一勺老抽、两勺生抽,先煮5分钟 3.倒入鸭翅、鸡爪小火慢煮25分钟左右 4.在加入配菜煮10分钟即可

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