文化中国行腊八节 【小时候喝腊八粥是一件大事】
午夜才过，我的二舅爹爹（我父亲的二舅父）就开始作业，搬出擦得锃光大亮的大小铜锅两个，大的高一尺开外，口径约一尺。然后把预先分别泡过的五谷杂粮如小米、红豆、老鸡头、薏仁米，以及粥果如白果、栗子、红枣、桂圆肉之类，开始熬煮，不住地用长柄大勺搅动，防黏锅底。 我是美好江苏记录者
此外尚有额外精致粥果另装一盘，如瓜子仁、杏仁、葡萄干、红丝青丝、松子、蜜饯之类，准备临时放在粥面上的。等到腊八早晨，每人一大碗，尽量加红糖，稀里呼噜的喝个尽兴。（梁实秋）
文化中国行腊八节【小时候喝腊八粥是一件大事】 午夜才过，我的二舅爹爹（我父亲
讯仕谈扬州
2025-01-07 07:11:42
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