为什么枣木不能当柴烧？一位护林员告诉我：大部分树木死后都能当柴火烧，唯独枣树被农民们嫌弃。这是为什么？   原因很简单，枣木是打造家具的上等材料，烧了太可惜了。   枣木质地坚硬、纹理美观，适合制作各种工艺品。如枣木雕刻的挂件、摆件、手把件等，价格从几十元到上千元不等。   在过去，如果谁家有一套枣木工艺品，那是很牛的。细腻好看的花纹，红亮红亮的，经久耐用。   市面上，杨木的价格在550-650元/吨，而枣木的价格则能达到800-1400元/吨，比起杨木几乎翻了一倍。这么值钱的东西，谁愿意烧呢？   而对农民来说，用枣木当柴火太耽误事了，因为它不易点着。   要知道，枣木质地非常坚硬，其密度较高，一般在 0.75 - 0.80g/cm³ 左右，比很多普通木材（如杨树密度约 0.38 - 0.40g/cm³）要高得多。   这种紧密的结构使得枣木内部的孔隙较少，空气很难进入木材内部。而燃烧需要三个基本条件：可燃物、助燃物（氧气）和达到着火点的温度。   枣木因为空气难以进入，所以在点火的时候，氧气供应不足，很难发生燃烧反应。   在农村，农民们发现，与松木、杉木等比较容易点燃的木材相比，枣木引火难度较大。   当使用火柴或者打火机直接对枣木进行点火时，枣木往往只是表面被熏黑，很难产生持续的火焰。   即使是一些小的枣木枝桠，在没有经过预处理（如干燥、削薄片等）的情况下，也很难顺利点燃。   想想看，都该吃饭了，结果炉灶的火还没点着，那是多么糟糕的一件事。   也正因如此，枣木很少被用来当柴火。