✅食材:
▫️草莓酱:草莓500g、细砂糖100g、柠檬汁25g
▫️无菌蛋黄3个、细砂糖20g、马斯卡彭250g、朗姆酒2瓶盖、淡奶油200g、拇指饼干18个
▫️草莓、树莓、蓝莓适量
✅模具尺寸:22*15*6.5CM
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马斯卡彭250g 25r
淡奶油200g 10r
草莓至少750g 40r
树莓一盒蓝莓一盒(虽然用不完但也要算进成本!)
拇指饼干一袋 21r(自己做便宜但第一次我怕失败)
无菌蛋3个 3.5r
细砂糖120g 2.6r
模具盒子9r 铲子6r
[笑哭R]算着算着就流泪了,但真的好好吃
以后多做几次不能浪费了模具!!!
想吃一块
我昨天也做了