1949年7月，老红军、中央机关炊事班长李开文从中央机关干部文化学校毕业后，被分配到天津糖厂当副厂长。但他却拒绝了组织的分配，主动申请回到安徽金寨老家做一名基层的工作人员。 李开文，这位普通的农民出身的红军战士，用自己的劳动和忠诚走出了一条不平凡的革命之路。1898年6月26日，他出生于安徽省金寨县槐树湾乡的一个小山村里。家境贫寒的他，从小便开始为生计奔波，帮助家人干繁重的农活，甚至给村里的富农地主家卖苦力。这段艰苦的童年和少年经历，不仅磨练了他的意志，还让他练就了一副强健的体魄。经常长途跋涉的工作，让他一天行百里山路也毫无倦意。 1929年，李开文加入了中国工农红军，开始了自己的革命生涯。1932年秋天，红方面军主力撤离大别山准备长征时，已是红73师219团班长的李开文毅然决定随部队离开。尽管此时他的妻子刚刚生下孩子，他却狠心不回家探望，担心被家庭牵绊而无法继续革命事业。他的坚定和无私体现了红军战士对革命事业的无悔追求。 在红军队伍中，李开文一开始在担架队担任班长，后来转任炊事员。从此，他的红军炊事班生涯开始了。他不仅为队伍提供可口的饭菜，还参与了鄂豫皖和川陕革命根据地的创建工作，并随红军参加了多次反围剿斗争。在第五次反围剿失败后，他随红四方面军开始了艰苦卓绝的长征。 在长征途中，李开文凭借过人的毅力和体力，成为红军炊事班的中坚力量。他不仅负责为战士们准备饭食，还要在恶劣的环境下寻找食材，克服极端困难保障全队的饮食供应。他的脚力让他能够轻松行走于崎岖的山路，为队伍提供重要的后勤支持。 一九四九年夏天，在中央机关干部文化学校的毕业分配会上，时任中央群工部部长李维汉宣布了一个特殊的任命：老红军李开文同志将出任天津糖厂副厂长。这个任命颇具深意，李部长还打趣说这是个＂甜差事＂。然而，出乎所有人意料的是，这位经历过二万五千里长征的老同志却婉拒了这份工作。 李开文的这个决定让许多人感到不解。要知道，他是＂六霍起义＂后参加革命的老同志，与他同期入伍的战友中，有十六人被授予少将军衔，数百人担任了地师级领导干部。按照资历和能力，他完全可以担任更高的职务。组织上考虑到他多年来在后勤岗位上的贡献，特意为他安排了这个较为轻松的职位。 然而，李开文坚持要回到阔别多年的家乡安徽金寨。即便李维汉提出可以留在北京工作的建议，他依然婉言谢绝。最终，组织尊重了他的选择。当他来到六安地委报到时，地委领导考虑到他是毛主席的老炊事员，又在中央机关干部文化学校深造过，便提议让他担任金寨县副县长。 面对这个县级领导的职务，李开文再次表达了谢意。他说自己从未担任过高级职务，最大的＂官＂不过是个班长，对管理几十万人的工作没有把握。虽然地委领导认为以他几十年的革命经验完全可以胜任，但还是尊重了他的意愿。最终，李开文被安排到了响山寺粮站担任站长。在新中国成立之初百废待兴的年代，他选择了回到群众中间，用实际行动诠释了共产党人全心全意为人民服务的宗旨。 1935年8月，李开文随着长征队伍进入草地。那时，炊事员们在极度缺乏物资的条件下，不仅要解决食物短缺问题，还要面对难以生火的困境。草地湿气重，枯草无法点燃，而天气变幻无常，大雨、冰雹、飞雪轮番袭来，使得红军在长征途中饥寒交迫，许多战士饿倒在草地里，再也没能起来。 李开文看在眼里，痛在心里，他苦思多日，终于想出了一个办法。他每天清晨早早起来，从草地上捡回枯草团，将水拧干后塞在胸腹前和胳肢窝下，用身体的热量慢慢将枯草焐干。由于枯草堆积，他看起来像“浮肿”了一样，甚至走路都不方便。战友们感到奇怪，直到两位女红军蔡畅和康克清询问后，大家才明白李开文的用意。正因如此，他所在的团总能在宿营后第一时间升起炊烟，为战士们做出热饭。 1936年，红军三大主力会师会宁后，周恩来在会议上指出中央急需“忠实可靠”的后勤人员。李开文被推荐到党中央机关，担任炊事班班长，后来调任中央特炊班班长，负责毛主席和其他领导人的伙食。他对工作一丝不苟，不仅保证了饮食质量，还着力整顿伙食账目。他发现许多人“蹭吃蹭喝”，影响了首长的伙食，他召集炊事员和警卫员开会，明确规定只有首长才能用餐。此后，伙食开支得以有效控制，领导们的饮食也有所改善。 李开文在毛主席身边工作了11年，用实际行动赢得了首长们的信任。毛主席曾表扬他“办法多”，对他严格的管理态度十分欣赏。建国后，李开文被调往安徽省金寨县粮站工作。1956年，他被评为全国劳动模范，受邀参加北京的表彰大会。当毛主席在主席台上看到他时，激动地上前握住他的手，称赞道：“我们的老班长回来了！” 毛主席还邀请他到家中吃饭，并送给他一件皮大衣和一双布鞋。李开文感动至极，将这些物品珍藏了一辈子。李开文用平凡的行动诠释了伟大的精神。从长征途中的炊事员，到党中央的后勤保障者，再到地方的劳动模范，他始终以奉献精神践行着对革命事业的忠诚。