老北京的糊塌子可太好吃了！ 就拿我在北京的那段时光来说，当时寄宿在叔叔家，经常能吃到这种美味。它的做法特别简单，把西葫芦擦成丝，加盐腌制出水分，再加入鸡蛋、葱花、十三香等调料，然后放入面粉搅拌成稀稠适度的状态。 用电饼铛刷上油，舀一勺面糊摊成饼的形状，过几分钟就能出锅了。 这糊塌子既营养又美味，还很实惠，家里的老人和孩子都很喜爱。把它当作早餐是再合适不过的了，天气冷不想早起的时候，做这个就没错啦！
老北京的糊塌子可太好吃了！ 就拿我在北京的那段时光来说，当时寄宿在叔叔家，经常能
希希玩转美食
2025-01-12 15:29:57
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