车厘子你就敞开了吃吧，

不要低估了智利人民的智力

他们有一个核心的保鲜秘诀，就是让车厘子“睡觉”

从采摘下来就直接过冷水，让果子里外都透心凉。温度降低了，水果呼吸就慢了，也就没那么容易坏了。

这还不够，包装成盒的时候，会向袋子里注入氮气和二氧化碳，目的是为了减少氧气的含量。

水果也跟人一样会呼吸的，呼吸就需要氧气，氧气一减少，呼吸就会抑制住，就更不容易腐烂了。再加上运输全程也必须冷藏处理，所以它能抗的住长时间的运输。

再说我们海关也不傻，这么大批量的水果如果质量有问题，能放进来给大家吃吗？

不过最好是买整箱的，那些拆开零散卖的就不好保存，保不齐上点什么科技与狠活。

今年你们买车厘子了没？

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