你们吃过最难吃的是什么?

杨小柳说社会 2025-01-15 21:36:19

你们吃过最难吃的是什么?

你猜它为什么叫阳春面,素面的雅称,取阳春白雪 葱当阳春的绿,白板面条就是雪[哭笑不得]

0 阅读:23264

评论列表

你这瓜保熟吗

你这瓜保熟吗

78
2025-01-16 23:25

原本就是光面,你以为什么?

波澜不惊-我只是我 回复 01-17 20:17
荒面吧

小刚哥

小刚哥

58
2025-01-16 22:24

我自己下阳春面,碗里放生抽、麻油、青蒜、盐,再加一些冷开水兑汤。面条首选机制水面,没有的话挂面也行,锅里水烧开,放面条,再烧开后加一碗冷水,再次烧开就能挑面条了。有条件的把面条用冷开水过一下。以上就是标准的阳春面做法,加些荤油、荷包蛋,更香,加盘炒菜就是盖浇面。

用户16xxx06 回复 02-10 21:27
阳春面没猪油?玩呢[开怀大笑]

流浪的胖子 回复 02-25 04:31
那是你的阳春面做法,不是标准阳春面做法。知道的你做阳春面,不知道以为你冲神仙汤呢。

邱大天才~

邱大天才~

46
2025-01-17 21:55

一看就知道不是当地人,我单位早饭随便吃各种小吃点心馄饨包子,我就钟爱阳春面~哈哈哈~一想到就口水直流!!

多多 回复 01-20 13:43
不,你不能代表我

用户97xxx24 回复 01-20 22:40
我在扬州吃的阳春面和鱼汤面都很好吃

溡投霁

溡投霁

38
2025-01-17 23:04

你也说了,除了面,还有酒和牛肉才圆满

像光一样 回复 03-29 05:10
大头他都没搞清楚就在发文章。比如山珍海味配白米饭,我也会觉得白米饭就是全世界最好吃的食物

六月的柿子

六月的柿子

36
2025-01-17 17:05

小当家考特级厨师的时候,第一道考题叫做“国士无双面”,刘昴星应试做的韩信面就是标准的阳春面做法

暗黑系呆莉 回复 03-06 15:57
兰州炒面罢了,搞得很高大上一样。兰州拉面里面点一份炒拉面,对,就是那个[滑稽笑]

碎片人米莉亚姆 回复 02-25 16:27
那个是韩式冷面

朱雀

朱雀

30
2025-01-17 19:47

大侠就是穷,还要显得豪爽,其实就是白水煮面

赛博坦用户110×××××××**←_← 回复 02-04 10:54
问题是花雕酒和牛肉在古代属于稀缺物,牛这玩意是不能随便杀的,随便找个店就点这个跟现在找路边大排档点鲍参翅肚加白饭差不多,然后店家就会说没有这些只有白饭,然后你就会说随便抄两个小菜加白饭吧,说白了就是装

用户71xxx69 回复 赛博坦用户110×××××××**←_← 02-24 16:21
侠客点牛肉是跟水浒学的,而水浒里面点牛肉是为了表现这些好汉的无法无天,因为当时吃牛肉跟犯法沾着边。

麻瓜巫婆王半仙儿

麻瓜巫婆王半仙儿

21
2025-01-18 00:31

阳春面可能不太好吃,但是绝对不是难吃,难吃指的是难以下咽的东西,比如特殊味道或者给人特殊感觉的

Versus.胜 回复 03-28 11:19
在古代能吃阳春面那简直太幸福了,要知道穷人一年吃不上几顿荤腥

石子 回复 03-27 21:07
我也想说来着,我特么常州人都受不了无锡的甜,离它才几十公里

无点乌

无点乌

18
2025-01-18 21:15

现在不愁吃、不缺吃、吃得多了才会觉得:就这?细白面,骨高汤,猪油,香醋,酱油,青菜,葱花,这些放在古代、近代和吃不饱的年代,全都是好东西,即使不算多好吃也不算难吃,偶尔吃很清爽鲜香,不会出错的食物,现在卖的多是简化版

无点乌 回复 01-20 15:01
面里加熬鸡汤留下来的油和猪油,那味道真的不是一个档次,汤都喝光。外面开店哪舍得用这些好油

核平萝卜头 回复 无点乌 01-20 18:07
是啊,一般饭店酒店用哪种三四十一桶的调和油都算是良心了。哪里有什么油香味

阿道夫强力去油

阿道夫强力去油

17
2025-01-17 00:17

因为大侠都没钱,有钱的都是反派

用户79xxx75 回复 01-19 20:33
那个是端上来看看的,最后退掉

无双谱 回复 03-29 07:53
有钱谁会选择当大侠

鋼鉄靑龍

鋼鉄靑龍

15
2025-01-19 17:29

阳春面百搭!小时候头一次去上海,吃阳春面。上来一看没肉就哭了,老板娘人很好,说小朋友别哭,我给你来个雪菜肉丝面。然后她从自己吃的那盘雪菜肉丝里给我挖了一大勺[大笑]

总要有个名字 回复 01-23 16:42
我觉得不是百搭,就是素面,加了其他东西就是什么面。

石子 回复 03-27 21:10
加了菜叫盖浇面

沃维森•麽拿默帅

沃维森•麽拿默帅

14
2025-01-18 00:46

只能说这名字取得太有水平了[哭笑不得]不过按我的理解还要加个鸡蛋当小太阳更贴切[哭笑不得]

生产队騸驴的

生产队騸驴的

11
2025-01-16 19:10

没听过高端的食材要最简单的做

孤独的独孤

孤独的独孤

11
2025-01-19 03:05

一壶花雕和一碟牛肉呢,难怪你不是大侠,别人点了个肉夹馍,你点了个馍[点赞]

悠悠的波仔

悠悠的波仔

10
2025-01-19 20:41

阳春面是主食。要配菜的。不过在古代也算富裕之家才吃得起的。即便是解放后30年也是好东西。

北瞋

北瞋

10
2025-01-18 17:36

大虾穷啊,只吃得起一荤一素一壶酒

AMX 13 90

AMX 13 90

9
2025-01-18 02:53

有次夏天没胃口点的朝鲜冷面,老板还劝我,说口味特殊慎点……还是好人多啊😂

趴趴鱼 回复 01-19 18:01
朝鲜冷面酸甜口的,爱吃的就很爱

1234 回复 01-20 15:21
大学食堂有朝鲜冷面,军训完吃一碗,酸甜冰爽,太痛快了,可惜就卖了一夏天,冬天就没有了,第二年也没有了

ConGas ℡

ConGas ℡

8
2025-01-19 02:44

你猜大侠为啥要一小蝶牛肉

牧鱻鱻

牧鱻鱻

7
2025-01-17 21:08

你吃的食材不行手艺不行,而不是阳春面不行。

闲人

闲人

7
2025-01-17 00:56

奥灶面

阳光 回复 01-18 10:36
好的教养应该是你吃不惯而已。

谁

7
2025-01-18 21:06

人家吃的是牛肉和酒,至于面,你把它换成米饭或者馒头都行

用户15xxx82

用户15xxx82

7
2025-01-19 07:54

一把细面,半碗高汤,一杯清水,五钱猪油,一勺桥头老陈家的酱油,烫两颗挺脆爽口的小白菜

624138

624138

7
2025-04-01 15:03

我吃了不少家,你用这杠有意思吗,你们那面没韧劲,至于汤底汤底浇头好不好,跟面有关系吗?我吃过那些面,只有陕西的面馆的面好吃

用户13xxx62

用户13xxx62

6
2025-01-18 15:46

阳春面是猪油,就是那个温度低结板的油,不是植物油

扣心自问

扣心自问

6
2025-01-19 17:12

我河北算北方了吧。一直很好奇豆腐脑的甜咸之争。直到前年在浙江某地,早上吃早餐,我说咸豆腐脑,端上去一看,离了个大谱,原来就是一碗脑,倒上一点生抽!!!后来甜豆腐脑也没敢尝,天天喝的原味豆浆。。

_ 回复 03-27 20:24
我们这咸豆腐脑是紫菜冲汤加虾皮加酱油香油香菜,光生抽能有什么味[捂脸哭]不过甜咸口的豆腐脑只要做好了都不错的

Hayiless 回复 03-26 22:59
浙江人不服,我们这边豆腐脑会放切碎的笋干啥的,虽然素,但好吃

古道东风

古道东风

5
2025-01-17 21:38

我大学老师告诉我,阳春面就是素面,我当时觉得天塌了

水师提督常坤

水师提督常坤

5
2025-01-19 16:54

觉得阳春面,不好吃的是吃饱了撑的整天没事干的人,干一天体力活,大白馒头我能席卷5个[并不简单]

我是谁

我是谁

5
2025-01-18 22:33

我第一次吃阳春面的时候惊呆了,wc,这就是传说中的阳春面,吃了一口,天那,还不如回家自己煮个青菜面,后来也吃席吃多了也觉得没啥了

姚小林

姚小林

5
2025-01-18 16:57

八十年代底在上海第一次看到阳春面三个字,特激动,当年电影小说那是出现过无数次啊,总算吃到了,等服务员端到面前…,那心情无法形容。

Moneygod

Moneygod

5
2025-01-18 20:14

你猜大侠点阳春面,为什么还要牛肉和酒????

诺了

诺了

5
2025-01-18 21:39

就四五块钱,你想什么呢?看价格你就该知道内容了!

布丁

布丁

5
2025-01-22 20:28

这种返璞归真的才好吃,清汤面加猪油葱花和酱油,好吃

大脸猫

大脸猫

5
2025-02-26 03:08

麻油,猪油,盐,胡椒粉,味精,少量白糖,葱花,有的放酱油,加上煮好的面,就这么多

娱心

娱心

4
2025-01-17 09:51

一把細面 半碗高湯 一杯清水 五錢豬油 半勺醬油

佛衫黄灰红 回复 01-19 18:01
要老陈家的酱油才有味道

娱心 回复 佛衫黄灰红 01-19 19:49
那不得再烫上两颗挺阔脆爽的小白菜

凶残的凶残

凶残的凶残

4
2025-01-19 16:20

清汤我能接受,没有配菜我也能接受。我最接受不了的就是南方很多地方的面没有一点面香味,面香味都没有,那还叫面么?!特别是面质量太差不得不加碱水的碱水面。不爽滑,不劲道,无面香。但是很多地方面居然是有名小吃……

懒羊羊~~~

懒羊羊~~~

4
2025-01-19 18:19

还记得第一次喝到同学分享的矿泉水的震惊!

下雪天

下雪天

4
2025-01-18 19:33

我小时候喜欢吃爸爸做的“倒炝锅”的面,就是酱油香油葱花什么的面条煮好了才加上,很香。现在我自己做给自己吃,总不是那个味。

打工是不可能打工的  这辈子都不可能打工

打工是不可能打工的 这辈子都不可能打工

4
2025-01-18 23:39

大侠:老板,给我来一桶老坛酸菜牛肉泡面!

用户79xxx38

用户79xxx38

4
2025-01-18 11:10

大侠都是十斤牛肉十斤酒

暂七师军乐队黑管演奏兼指挥

暂七师军乐队黑管演奏兼指挥

4
2025-01-20 15:33

阳春面,一点猪油酱油葱花盐就挺好吃

对方正在输入

对方正在输入

4
2025-02-26 00:22

我自己煮碗清汤面就是一缕面条放一点盐加一丢丢生抽几滴香油或者一点猪油,葱花,很好吃

小白 ozZ

小白 ozZ

4
2025-02-27 18:39

这玩意是酒店宴席你大鱼大肉酒足饭饱后,垫一口的,谁特么没事拿来当主食?

Costa

Costa

4
2025-03-28 12:12

武松:老板,给我来十斤好酒,三斤牛肉,再来一百碗阳春面!

Costa

Costa

4
2025-03-28 12:11

武松:老板,来十斤好酒,来三斤牛肉,再来一百碗阳春面!

那年酸野

那年酸野

3
2025-01-19 18:52

高汤汤底最重要,不然吃起来和白水面没啥差别

用户10xxx34

用户10xxx34

3
2025-01-19 19:08

面条已经是精粮了,更别说还有香油和盐,每一样在古代都不是容易获得的东西,你都不知道古代底层人吃的啥东西

剑号巨阙

剑号巨阙

3
2025-01-21 08:06

我记得小学课文有《一碗阳春面》

逍遥

逍遥

3
2025-01-21 22:26

大侠不是单独点了牛肉吗

落洛神

落洛神

3
2025-01-21 22:35

在一个有名的面馆,觉得阳春面不好吃的,怕是没吃过什么好东西。阳春面才是一个面馆的灵魂所在,返璞归真就是它

阿宝raymond

阿宝raymond

3
2025-01-27 15:58

好吃的阳春面就是那碗红汤,很好吃的

此后平平安安顺顺遂遂

此后平平安安顺顺遂遂

3
2025-02-10 16:45

要加猪油

用户16xxx06

用户16xxx06

3
2025-02-10 21:25

阳春面有汤有面 关键油水足 一般都用猪油冲 香的哦

神之手

神之手

3
2025-02-28 20:40

看着像挂面

xxxl10

xxxl10

3
2025-03-29 15:50

说明你不够饿不够累。。

用户10xxx93

用户10xxx93

2
2025-01-18 15:21

清汤面加点酱油…阳春面

毛毛 回复 01-18 19:59
酱油都不要加,我就喜欢白汤面,卧个鸡蛋。那滋味真的好

用户17xxx16

用户17xxx16

2
2025-01-19 14:38

就是酱油面,从小不爱吃的

啥事 回复 01-19 22:12
阳春面没有酱油吧

用户17xxx16 回复 啥事 01-20 09:39
不知道,我小时候吃的时候就加了些

陌上行

陌上行

2
2025-01-18 14:32

阳春面最重要的是自家熬制的酱油!!!

陌上行 回复 01-18 14:40
我扬州人,熬制的酱油,碱水面,宽汤大锅,阳春面用葱油,干拌面用荤油,食材都有讲究,越简单越难,上下浮动特别大。

charliewaffles

charliewaffles

2
2025-01-18 18:38

那个,看风云雄霸天下电视剧,聂风离开天下会后打猎赚钱,然后在路边摊吃面,让我印象深刻啊!

火鸡味锅巴

火鸡味锅巴

2
2025-01-27 18:54

花雕呢?牛肉呢?干吃面那?

时晴

时晴

2
2025-01-27 16:36

食堂的阳春面终究是涨价了,而且丧心病狂从一块钱直接涨到了1块5,涨幅整整50%。葱油拌面义愤填膺,作为食堂早餐界唯二的扛把子,凭啥他涨我不涨!豆浆油条麻团三兄弟按耐不住骚动的心跃跃欲试,三丁包与茶叶蛋正在观望,但凡前面几位再有任何动作,它们必然是会跟上的。豆腐脑依然懵懵懂懵,咸与甜的抉择他至今未能考虑明白,哪有心思掺和其他。蒸饺生煎与烧卖悄声密谋着,说些什么我等生于天地间岂可郁郁居于人下的混账话。馄饨将这一切看在眼里,脑海里闪过干饭人的种种有眼无珠,他嗤笑着,心有不甘。葱油饼与豌豆饼低调发育,焉知日后不能三十年河东河西。各色西点们沉默着,这场背刺干饭人腰包的饕餮盛宴,他们深知还不配参与。唯有白粥云淡风静,你喝或者不喝,白粥都会在那里,免费提供,无限续碗。

用户10xxx07

用户10xxx07

2
2025-02-06 20:16

阳春面主打一个便宜,而且我在扬州吃的阳春面并不难吃

终其一生、

终其一生、

2
2025-02-10 14:48

最难吃是湖北的面!热干面和三合汤酸汤面都是湖北的

用户37xxx02

用户37xxx02

2
2025-02-10 12:07

阳春面不好吃?你懂个毛线的吃。

Tigervista

Tigervista

2
2025-02-08 13:37

我第一次吃阳春面才知道,这就是北方人穷困潦倒时吃的清汤挂面。

基督山伯爵

基督山伯爵

2
2025-02-11 03:42

说实话,阳春面做的好的味道很不错,不过做好不容易

吐槽星人

吐槽星人

2
2025-02-10 22:28

你只叫了面还没叫酒和肉呢,把酒倒进去,肉加进去,这面就厉害了。

将军

将军

2
2025-02-10 12:35

有什么问题吗?阳春面不就是素面吗[抠鼻][抠鼻]

存在即不合理

存在即不合理

2
2025-02-10 22:58

就是说 吃阳春面还要一碟牛肉的 话直接吃牛肉面不好吗

巧红

巧红

2
2025-02-10 20:28

那是酒后吃的

不烦汉服体验店

不烦汉服体验店

2
2025-02-10 20:57

不然你以为为啥要叫一盘牛肉?

用户46xxx86

用户46xxx86

2
2025-02-11 10:19

西湖醋鱼表示不服

vina

vina

2
2025-02-12 13:04

最难吃的是朋友从南京给我打包回来的盐水鸭和窝丝糖!

热带风暴

热带风暴

2
2025-02-11 07:27

我不知道你去的是哪个南方哪个黑店,我南方人,楼下面店,吃阳春面,煮面的水和面汤是互相独立的,面汤是单独熬制,各种鸡骨猪骨鳝骨什么很多提鲜的料精心熬制,面煮熟必须甩干水分,再放入面碗加汤,至于浇头,纯粹是提升下吃面的品质而已,面汤本身就是灵魂。

这个世界是我的

这个世界是我的

2
2025-02-13 19:58

那你就知道为什么大侠要一碗阳春面,一壶花雕,一盘酱牛肉了吗?

以德服人

以德服人

2
2025-02-24 10:37

你也没点二斤花雕,五斤牛肉啊,学啥古代大侠[哭笑不得]

用户18xxx65

用户18xxx65

2
2025-02-24 11:39

《一碗阳春面》你去看下这个文章

邂逅

邂逅

2
2025-02-25 01:50

昨的?阳春面还想吃出牛肉来?

26

26

2
2025-02-23 14:38

你终于知道为什么要叫盘肉了

dzb

dzb

2
2025-02-25 10:33

加两个荷包蛋百吃不厌!

我是昵称

我是昵称

2
2025-02-26 18:16

大侠套餐不都是2斤牛肉+一只烧鸡+一壶好酒吗?什么时候吃阳春面了?

云青青兮欲雨

云青青兮欲雨

2
2025-02-26 09:34

因为你没点牛肉,没喝花雕。

月上九华

月上九华

2
2025-02-26 11:47

猜猜米饭、馒头、面包为什么成为主食?

121

121

2
2025-02-25 19:11

大侠都要再搭一碟牛肉,你就只吃面[微笑]

怀中抱妹杀

怀中抱妹杀

2
2025-02-27 00:38

你猜大侠为啥要点牛肉?

用户10xxx78

用户10xxx78

2
2025-02-26 13:17

阳春面我只吃小黄龙的

日日日落

日日日落

2
2025-02-27 11:34

养蠢面?!

Lawrence

Lawrence

2
2025-02-25 17:38

阳春面难道不是清汤挂面➕葱花吗?

我才是他唯一的朋友

我才是他唯一的朋友

2
2025-02-26 12:46

好狗胆!还敢吃牛!拉回去枷号3日!哪个大侠敢瞎吃?

在座的都是帅B

在座的都是帅B

2
2025-02-26 13:02

你得带去到大侠的处境,饿了三天好不容易碰见一家面馆,吃屎都是香的。

ˇ独步风中ˇ

ˇ独步风中ˇ

2
2025-03-06 21:32

我看那些韩剧里棒子吃杂酱面吃的那个香,我试了试结果发现他们的杂酱面里只有酱油[横脸笑]你没听错,除了面!就是酱油…[惊恐]

车之翼囧胡

车之翼囧胡

2
2025-03-10 09:24

你倒是点上花雕和牛肉啊😦

尔立

尔立

2
2025-03-09 22:45

阳春面打破了对面的幻想

发财

发财

2
2025-03-27 18:28

阳春就是万物复苏季节的面,什么收获都没有,只能撒一把葱

我就喜欢跟杠精抬杠

我就喜欢跟杠精抬杠

2
2025-03-27 21:18

阳春面是解酒的,就看酱油,喝多了一碗面一吃,出个汗,差不多就醒了

Versus.胜

Versus.胜

2
2025-03-28 11:18

阳春面其实就是猪油汤面,以猪油和调料起底,配一碗面汤和一把面条,趁热吃

明亮火焰

明亮火焰

2
2025-03-27 09:36

阳春面还有葱花酱油和香油!你但凡吃过清水素面就不吱声了

广莫

广莫

2
2025-03-28 19:17

还是南方人会起名,这么难吃的面,名字这么有意境

10013438

10013438

2
2025-03-29 19:49

哥们,在古代,能吃上这个就不错了!你带着方便面调料,都能混个神厨的名号!!

用户11xxx96

用户11xxx96

2
2025-03-30 04:04

我是北方人,虽然我们这里不叫阳春面,但也有类似的做法,小时候所有面条都不喜欢吃,但是现在虽然不是经常吃,但是每隔一两周不吃还是会想。我想了半天才想起来,小时候我爸妈管这种面条叫腌葱花。

嘻嘻

嘻嘻

2
2025-03-29 21:57

提名烩面,可能我目前吃过的面里没有阳春面…

用户51xxx56

用户51xxx56

2
2025-03-29 20:19

阳春面是穷酸文人自嘲的叫法,其实就是光面,吃不起浇头小菜。

624138

624138

1
2025-04-01 15:04

你们的面没韧劲,口感我说不出来,反正我不喜欢吃,至于汤底跟浇头好不好那是另说

杨小柳说社会

杨小柳说社会

杨小柳说社会