聚餐吃火锅,最近麻辣食物吃的太多了,肠胃负担太重啦[允悲][允悲]
吃麻辣食物搭配牛奶不仅可以解辣,还能保护肠道黏膜。牛奶中的酪蛋白能够中和辣椒素,减轻辣味,减少刺激肠道。辣椒素还可以溶于脂肪,减少肠胃中类辣椒素的残留[抱抱][抱抱]
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