我老公是猪肝狂魔,盐腌炖卤炒,怎么整怎么爱吃,一开始我也劝过,因为我从来不吃动物

九九爱科普 2025-01-18 00:55:10

我老公是猪肝狂魔,盐腌炖卤炒,怎么整怎么爱吃,一开始我也劝过,因为我从来不吃动物内脏,觉得胆固醇太高了,但我老公说这是利大于弊的事。前两天,我多买了几块,就想着送我爸妈那,过去够就被我妈臭骂了一顿,说是猪肝是猪排毒的地方,这肝里面全是毒,越吃越伤身,人吃了就是在吃毒,很多人都吃猪肝脏吃出病的,给我吓一脑门汗,确有其事吗? 医生回复:关于猪肝是否“全是毒”这一问题,其实并不准确。猪肝确实含有胆固醇,过量食用可能对健康不利,但这并不意味着它“全是毒”。 猪肝营养丰富,含有高质量蛋白质、铁、维生素A等多种对人体有益的营养素。适量食用猪肝,可以为人体提供所需的营养物质。当然,为了避免胆固醇摄入过高,应注意控制食用量,并选择健康的烹饪方式,如炖煮而非油炸。

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