年底聚餐超级多，今天又是一桌菜，因为最近有点上火，所以做的菜都比较清淡，少盐少辣，吃的更健康！ 不得不说下今天炖的牛肋条，优质蛋白，口感香嫩，吃起来不腻，简直是年夜饭菜单首选～ 今日菜单分享 白切牛肋条 萝卜牛肉汤 虾仁炒时蔬 鹌鹑蛋红烧肉 凉拌皮蛋黄瓜 荷兰豆炒香肠 烤馒头 时蔬烤鸡翅 红糖慈糕 每天做饭买菜也是挺烦的一件事 为了激起做饭热情，对喜欢的锅具、碗盘我一般都不会犹豫 所以当我刷到这个STAUB珐琅锅时就忍不住入手了 不管是炖汤还是炒菜都没问题 新年快到了图个喜庆，而且我对酒红色完全没有抵抗力! 这个酒红色颜色非常正，釉面也很有质感 这个锅太适合聚餐用了，放在桌上也特别漂亮，朋友都问我这个锅在哪买的！ 健康零化学涂层，做起饭来更健康 它是黑珐琅内壁，可以吸附食物的油脂形成不粘层，越用越不粘 今天用STAUB珐琅锅来做一道清炖牛肋排 锅盖内部经典自循环花洒设计，可以加速水汽循环牢牢锁住食物水分 小火炖煮，长时间炖煮锅里水份也没有变少 炖出来的排骨入口嫩而烂， 鲜美浓郁的同时，肉的口感不柴不干 朋友都说今天的清炖牛肋条太棒了，也很适合新年想要减脂的朋友～