“是个狠人！”北京，男子口含玻璃渣，到海底捞吃火锅，夹了一颗牛肉丸，喷在盘子上一

“是个狠人！”北京，男子口含玻璃渣，到海底捞吃火锅，夹了一颗牛肉丸，喷在盘子上一口血，喊来店长说要5万赔偿。店长查证牛肉丸并无问题，为息事宁人，给了8000元了事。不过男子不肯善罢甘休，扬言要去法庭告店家。

在餐饮行业，食品安全无疑是重中之重，每一位消费者都希望在餐厅享受到安全放心的美食。然而，总有一些不法分子企图钻空子，利用商家的担忧来达到自己不可告人的目的。

2025年1月19日，据媒体报道，一起针对海底捞火锅店实施的敲诈勒索案件引起了公众的关注。

一名男子声称在食用牛肉丸时不慎吞下了玻璃碎片，导致当场吐出鲜血，并据此向店家索要高达五万元人民币作为赔偿。

值班经理为了稳住客户情绪，当场带着用户前往医院接受治疗，并在事后给予了8000元人民币的赔偿，可男子并不打算妥协，坚持要求赔偿5万元。令人匪夷所思的是，接下来这家连锁火锅店的多个门店竟然都遭遇了一模一样的情况。

为此海底捞前厅后厨都做了自我调查，在确认不可能有玻璃渣后，终于通过监控发现了一丝蛛丝马迹。

从监控画面可以看到，这名男子刚夹起牛肉丸还未咬到，血就从嘴里流了出来。然后他直接将玻璃渣和牛肉丸吐到盘中。随后，呼叫服务员声称从牛肉丸中吃到了玻璃渣。事后，海底捞对男子的行为进行了报警处理。

检察机关对此高度重视，经过深入细致的调查和严谨的证据收集，最终共认定了六起相关事实。目前，这名男子以及他的同伙，总共两名嫌疑人，因涉嫌性质恶劣的敲诈勒索罪，已被依法提起公诉。

因证据确凿，通州区人民检察院已以敲诈勒索罪对两人提起公诉。该事件引发公众关注，警方提醒消费者在就餐期间应关注食品安全，同时呼吁商家加强透明监管，以防止类似事件发生。

其实，这不是海底捞门店第一次发生“碰瓷”事件。此前，2021年6月，一名顾客在海底捞深圳门店就餐时，声称自己吃到蟑螂。门店给予其免单并赔付了1000元。但经过警方调查，该名顾客为了免单索赔在下菜进锅时丢进异物。最终，该名顾客因敲诈勒索被行政拘留。

据了解，敲诈知名餐饮店这条黑色产业链已初步形成系统化的体系，有人负责寻找“猎物”，有人负责方法的“传授”。在此要强调，一些人如果指望用这种方式挣钱，那是一条绝路。

千万不要以为不偷不抢，金额不大，商家可能会忍气吞声，就认为是好的“生意”。事实上，当事人被刑拘，就表明此举涉嫌触犯刑法，是犯罪行为。

信源：环球时报——牛肉丸还没咬到，血就从嘴里流出来！6次敲诈海底捞都用这招，赵某、朱某被起诉