四季豆焖面
🌶️食材：胡萝卜，四季豆，五花肉，面。
👩🍳做法：
1⃣️今天准备的配菜是胡萝卜和四季豆，五花肉切片，西红柿切小块。葱姜切末，再准备点蒜末、小米辣碎八角和花椒。
2⃣️起锅烧油，油热将花椒和八角炒香。炒的有一点点的糊，捞出放入肉片煸炒出油脂，加入一勺生抽，一勺老抽，再放入葱姜炒出香味。放入西红柿炒出汁，再加入准备好的配菜炒久一会儿。
3⃣️加入没过食材的水煮5分钟，调味只用加盐、鸡精、13香，然后将锅里的汤盛出一小碗备用。放入面条，要想面条不粘粘，就淋上两勺刚才盛出的汤，盖盖中火焖5分钟。将面翻面，然后淋上剩下的汤汁，再焖上5分钟，出锅前来一点芝麻油、蒜末和小米辣，翻匀即可出锅。这个真的不夸张，我们三个人吃了这么一锅。
家里再可以烧一点醋汤，真的是巨好吃，喜欢的宝子可以试一试
cr：三三来吃～
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