怕清洗麻烦的姐妹，可以买卤好的炒，这样炒真的很好吃。。 ① 清洗: 新鲜猪肚放盐、面粉（或生粉） 两面分别干搓几分钟，直到粘液搓干净 再用流动的清水反复冲洗 ② 焯水: 冷水下锅，加葱、姜、料酒 水开后煮1-2分钟捞出 ③ 放八角、花椒、香叶，高压锅压20分钟 （开火计时，大火上汽后转中小火） ④ 捞出，冷却后切丝备用 ⑤ 炒:见图2 爱吃猪肚的姐妹一定要试试❗️ 哪怕不放辣也好吃，主要是放缪糟去腥很赞
怕清洗麻烦的姐妹，可以买卤好的炒，这样炒真的很好吃。。 ①清洗: 新鲜猪肚放盐
姚欣清风说事阿
2025-01-24 15:42:43
0
阅读：0
