年度安全感时刻 春节前的周末,和家人一起在康莱德Chapter享受一场精致的早午餐,绝对是我的年度安全感时刻!高挑的空间、书卷气息的装饰,仿佛让人走进了欧洲古老图书馆,而法式风情的XIANG早午餐则用每一道菜治愈了冬日的疲惫。
✨ 前菜:
我们选了鲜虾番茄牛油果挞和法式橙味莳萝腌鳟鱼。虾仁的鲜甜搭配牛油果的柔滑,融合番茄的清爽酸味,让每一口都唤醒味蕾;而橙味鳟鱼则带着细腻的果香和莳萝的点缀,清爽不腻。两款都十分推荐!
✨ 汤品:
普罗旺斯牛肉汤,香料的浓郁与牛肉的软嫩在一口热汤中融合,完美驱散了冬日的寒冷。
✨ 主菜:
法式胡椒肉眼牛排一定是爱吃肉星人的首选,奶油焗土豆和扒芦笋的搭配刚刚好,胡椒酱更是提升了整道菜的香气层次。
✨ 甜品:
最惊喜的是法芙娜巧克力松露蛋糕。浓郁的巧克力口感绵密细腻,微微的苦甜中带着浓香,每一口都是幸福的享受。餐后甜品和奶酪的推车服务非常有仪式感,自由选择搭配摆盘,蝴蝶酥、巧克力、草莓、树莓…为周末早午餐画上了一个完美的句号。