观音桥📍藏在繁华都市里的巷子火锅
前面带路
2025-01-26 15:52:35
来重庆旅游，不晓得哪家火锅可以冲，那就往巷子找，越深的巷子，越能找到地道的重庆老火锅
这家锭子👊🏻火锅在观音桥小苑车站背后的小巷子里面，每到晚上，这里就热闹起来了，路过都能闻到诱人的底料香。他们家坚持手工炒料，煮出来的锅底醇香浓厚
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辣卤系列，是主打😋
招牌就是卤肘子🍖
夹起来Duangduang的，糯叽叽
里面瘦肉因为煮耙了，也不会柴
另外还有烧鸡脚、耙牛肉、烧肥肠等等
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还有一盘盘的肉片
嫩牛肉、嫩猪肉、麻辣牛肉、老肉片
分量足，现切鲜肉，口感味道都很🉑
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