浙江杭州，女子一家11人去饭店聚餐，花了1242元，当天下午，8个人陆续腹泻，恶心头晕，女子说：公公严重到出血，吃饭时，公公看娃，是最后吃的，医院诊断急性肠胃炎，她怀疑饭店毛血旺有问题，要求饭店赔偿，不料，店长表示：你们腹泻，要提供跟我们产品有直接因果关系的证明。结果惨了！
1月21号中午，韩女士一家和亲戚们聚餐，一共11个人，来到了一家饭店吃饭。
一家人聚在一起，好不热闹，饭桌前，大家开始点菜，江南红烧肉、精品毛血旺、东海黄鱼、鲜活长脚蟹……
等菜上来之后，一家人围坐在一起品尝着美味，一边欢声笑语的分享着这一年发生的大大小小的事情。
吃饭的时候，韩女士的公公没有一起吃饭，他看着孩子，让大家先吃。
等大家吃完后，有人接过孩子，公公才开始吃饭，此时，饭桌上的饭菜没有多少了，有一盘毛血旺还剩下一些，公公主要就吃了这个菜。
吃完饭后，韩女士结账时，一共花了1242元。
韩女士一家人回到家后，当天下午4点多钟，韩女士的公公就开始拉肚子。
与此同时，韩女士的婆婆也开始觉得恶心，有点头晕。
韩女士做好晚饭后，她也有些难受，一点也不想吃饭，也开始有些恶心。
晚上的时候，韩女士和公婆症状越来越严重，她们三个赶紧去了医院。
到了医院，三个人打了点滴，到了凌晨两点多，韩女士已经虚脱了，医生让她从急诊到抢救室的观察床上。
让韩女士揪心的是，公公严重到出血了，一查有炎症。
医院诊断三人都是急性肠胃炎。
韩女士怀疑，就是当天中午在饭店吃饭，饭菜有问题才会出现腹泻。
因为，公公从中午在饭店吃完饭后，晚上他也没有吃饭。
她怀疑最有问题的，就是饭店的那道毛血旺。
当天中午，公公看小孩，等他吃饭的时候，桌子上剩的菜已经不多了，他主要吃的就是毛血旺。
韩女士说，公公是最严重的，他回家下午4点多就开始不停地拉肚子。
为了证实自己的猜测，韩女士又问了一起去吃饭的亲戚，其中有6个人也出现了腹泻，去了医院，检查也是肠胃炎。
还有两个亲人是自己硬扛过去了。
所以，韩女士觉得11个人一起吃饭，有8个人出现腹泻、恶心头晕，肯定是饭店菜的问题了。
于是，韩女士身体好些后，她找到饭店，有两个要求，一个是让饭店退回饭钱，把医药费给报销了，一个是要求饭店进行十倍的赔偿。
不料，饭店的店长的说法，直接给韩女士气炸了。
店长表示：你们出现了这种事情，我们需要你们提供所有证据，才能证明这个事情，不能说你中午吃饭，晚上腹泻就说是我们的问题。
店长还表示，当天菜品都是统一的，那一晚几百人来吃饭，都没有问题，就韩女士一家人出了问题。
所以，他认为韩女士要提供各种证据，他还说，你们腹泻，要提供跟我们产品有直接因果关系的证明。
当记者问道，去哪里弄这种报告证明呢？
店长只说，让他们自己去弄了，他也不知道去哪里弄。
韩女士气的够呛，她说：第一，我们吃饭和腹泻的时间很接近，第二，我们是多人发生腹泻，有6个人就医。第三，当天腹泻后也没有食欲再去吃饭。
根据《食品安全法》第148条，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿。
此事中，韩女士提供了吃饭与腹泻时间接近，多人同时发病，发病后再未进食等理由，这些可以作为初步证据证明指向食品可能有问题。
饭店作为食品提供者，应该对食品安全负责。
而且，饭店需要提供证明食物是符合安全标准的，或者与韩女士一家的食物中毒无直接因果关系，否则应承担赔偿责任。
所以，韩女士一家有权要求饭店对食物中毒负责。
不过，店长还是说韩女士的理由不够充分。
那么，店长要求韩女士提供腹泻与吃饭的直接因果关系证明，是否合理呢？
《消费者权益保护法》第18条，经营者应当保证其提供的商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求。
饭店作为食品提供者，应该保障食品安全，当消费者对食品安全提出疑问时，饭店应该主动提供食品来源，加工过程，以及质量检测等相关证据证明。
而店长要求韩女士举证，在一定程度上加重了消费者的举证责任。
所以，韩女士可以向有关部门举报或者投诉。
协商后，店长表示只能把当天的1242元的饭钱退给韩女士。
韩女士不同意。
最后，该饭店没有悬挂营业执照，被有关部门检查，之后，该饭店出示了营业执照和食品经营许可证。
而且，该饭店的食品处理区部分食材摆放凌乱不堪，不整洁，被责令要求及时整改。
韩女士认为饭店给出的解决方案，她不能接受，将会走法律途径维权。
对于这件事你怎么看呢？
