辛选尖峰食客账号回应螃蟹发黑事件，并赠送一瓶价值920元的五粮液作为补偿！（蟹价

老张说网事 2025-01-31 10:37:18

辛选尖峰食客账号回应螃蟹发黑事件，并赠送一瓶价值920元的五粮液作为补偿！（蟹价值150元）供应方解释如下: 松叶蟹肉质发黑的主要原因是氧化所致，类似于苹果切开后变黑的现象。蟹肉解冻轻微氧化不影响食用，属于正常现象。部分用户发黑情况比较严重，原因可能是: 1.快递在运输过程中失温氧化导致。 2.常温自然解冻时间太长导致(建议流水解冻)，氧化时间过长

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