全国春节统一的噩梦就两个字，你会想到哪个？ 有人会说是“催婚”，有的会说是“成绩”，有的会说是“工资”。 但如果要全国统一，我想应该是“剩菜”吧。 虽然除夕年夜饭能吃上丰盛的新鲜的饭菜，但初一初二招待完亲戚好友之后，剩下的时间就要准备吃剩饭剩菜了。 应该说南北方各省都有自己的过年美食，也确实美味。但是，好吃，是一回事，天天吃，就是另一回事了。 比如浙江的年糕，之所以被称为春节噩梦，因为一到过年时候，家里就出现一大堆年糕，接下来就是年糕汤，再接下来就是年糕配万物。 比如安徽的炸糯米圆子，过年这几天，可以成为饭桌上的一日三餐。春节过去了，但圆子依然在你蓦然回首处。 比如湖南湖北的腊肠腊肉，有的家里过年能准备上百斤，顿顿腊肉干子，根本吃不完吃不完。 比如广东人会说，没有一只鸡会活着飞出广东。初一杀一只，初二杀一只，就一道白斩鸡，能从初一吃到十五。 再比如山东的大白菜，真的体现了百菜不如白菜。熬白菜，炒白菜，拌白菜，还有炝白菜，腌白菜。甚至包饺子，猪肉白菜馅也是最基本的操作，隔天一顿饺子都能让你吃得够够的。 不得不说，现在生活条件真的变得太好了，才出现剩菜这样的噩梦。现在再也不是以前那个年代，孩子们就盼着过年才能吃上顿香喷喷的饺子。 不过想一想，我们真的是讨厌剩菜这个噩梦吗？其实也不尽然。团聚，热闹，亲情，始终才是春节永恒的主题，吃什么不重要，最重要的是家人在一起共度的时光。 春节过了，一旦离开家，我们可能又会发现，剩饭这种被我们称为“噩梦”的东西，却又是我们魂牵梦绕的，是内心最深处始终放不下的执念。 过年的你，还在享受“剩饭”吗？ 年夜饭哪儿去了 这春节大鱼大肉 你家怎样过年 南方过年差异
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