关于大连美食，以美食为目标到大连旅游的朋友，应谨慎选择时间段，因为很多店在春节期间都关门了。[大笑]不过大连的吃货圣地喜鼎还在，还需要抢位~ 喜鼎还是值得一去的，切记提前拿号，以免影响出行计划。午餐提前2小时，晚餐5点之前，否则就没有号了。 他家的海胆饺子确实比其他地方好吃些，口感好，不柴。据说一个海胆只能做2个饺子。所以一例是2个，18元。 奇妙虾球有寿司感，味道清甜。 东沟蟹炒笨鸡蛋也不错。此外还有各种海鲜捞饭，泡饭，都好吃。人均消费150+ 大连比较常见的还有海肠饺子、鲅鱼饺子，与海胆饺子的区别是，这两种饺子韭菜含量较高，而海胆饺子馅儿料基本就是纯海胆。 上述饺子都不便宜，折合8-9元一个吧。 铁板鱿鱼，比北京的味道好，估计我们这个时段吃到的还不是最好的，但已经比北京的铁板鱿鱼好吃很多，主要是鱿鱼相对新鲜些。烤鱿鱼可以分着买，鱿鱼须、头、或者整条的，我们要了个整条的。 传说中的大连焖子，春节期间开门的不多，我们在大连老街吃到了孟哥焖子，据说上过CCTV，口感还行，是那种蒜香比较充足的味道。 海菜饺子，咸鱼饼子，吃不过来可以叫个外卖。 棒棰岛啤酒是当地啤酒，我一酒盲，只是看着品牌尝一尝，没觉得和其他啤酒有什么区别。 俄罗斯风情街有各种俄罗斯进口食品商店，俄式咖啡厅、烘焙，连全季酒店也是俄式建筑。 遗憾的是没吃到金州回勺面，朋友在大连的金州区工作多年，春节回北京，正好和我们完美错过，走时他隆重推荐了回勺面，我们没吃到，原因一是春节好多店关门了，二是貌似大连区域间的融合并不是那么顺畅，市区的金州回勺面本就不多。
