刮了两天大风，虽冷的出奇。 但风后暖，雪后寒是不变的真理。 大风过后，气温上升，春天气息已来临。 家里还有几棵菠菜不吃都黄叶啦。香茹日子也太长了。 好常时间没吃打囟面了。找香菇时，看见了两支龙须面，找不着就认为，吃没了没脑子。 年前女儿给我买一兜新炸的面筋，她说，你若没菜独面筋也行。 我连看都没看，随手扔进冰柜里。 我一直吃不着，那天看条友做的糖醋面筋，勾起我食欲。 拿出一兜看个都太大，一个就够我吃的。以前面筋炸的可没这个大。 我妹夫常夸我家，做的糖醋面筋一绝。我都是看先生做，跟他学会的。有十来年没做了，都忘了步骤。记得用油把切好絲过一遍。炸酥炸脆了，在兑糖醋计在锅里热开，倒进扒拉匀了盛出。 酸甜还行，就是吃完也不塌央，还支楞着。我记得以前不快吃就会塌央。我还爱吃塌央的，这个嚼着有点费劲啦。 血糖高的人，可别吃，多油多糖。 年前女儿给我准备的，挂面和整包鲜面条，方便面，俄罗斯大面包，多种面食等可全啦。 今天就吃，包里速冻的鲜面，一柳正好我一顿，好计量。 卤子一打就多，又够我吃上好几顿的。
