风味人间这道美味佳肴以黑鱼为主料，搭配丰富蔬菜。将黑鱼处理干净片成鱼片，加入食

影娱时尚硬核姐 2025-02-10 07:58:31

风味人间 这道美味佳肴以黑鱼为主料，搭配丰富蔬菜。将黑鱼处理干净片成鱼片，加入食盐、胡椒粉等调料及鸡蛋清、红薯淀粉抓拌均匀腌制，让鱼肉更嫩滑。再准备葱姜蒜、干辣椒、火锅底料及金针菇、上海青等蔬菜。腌制好的鱼片与各种蔬菜一同烹饪，鱼片鲜嫩，蔬菜爽脆，口味辛香鲜美，令人回味无穷。制作时需注意安全，尽量让摊主帮忙处理鱼片。

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