为什么欧洲人都用马耕地，而不是更强壮的牛？ 其实马才是最适合耕种的动物，只是养殖成本太高了。 马的耐力比黄牛好，速度比黄牛快，挽力也比黄牛强，一头黄牛一天最多只能犁3~5亩地，但马你能犁5~10亩。 为什么中国人的印象里牛的力气比马大，就是因为南方有个叫水牛的家伙，这玩意挽力和耐力都大的惊人不说，饲养成本还很低，除了速度慢点没有缺点，所以基本上南方的耕地都是水牛。 北方虽然没有水牛这玩意，但蒙古马天生也不太适合耕地，都是用驴或骡子巨多。 而且我国农民不爱用马耕地最重要的一个原因，就是喂的东西太费钱了。 牛只需要随便整点秸秆就能塞饱，饲料免费还能产生不少免费肥料，但是马不行啊，牛能吃的东西它们消化不了，必须得吃草，宋朝有记载，一匹马需要50亩草地才养得活。 两者的区别，就像跑车和日系车的区别，跑车虽然跑得快坐着舒服，但是架不住它费油，还只吃好油啊，日系车随便灌点啥，是油都能跑，只是慢点罢了。 当时英国的一块农田，需要拿出五分之一的粮食产量来供给那些犁地的马，对中国农民来说，这个比例是完全无法接受的。 其实最开始外国人也用过牛，只是发现牛实在太慢了，才慢慢改成牛马混耕，最后到纯马耕地。 但欧洲的牛也没闲着，因为欧洲人发现牛肉比马肉好吃，所以后来慢慢有了牛排这个东西，你说要是牛能再努努劲，多跑两步，现在躺餐盘里的也许就是马排了。 对此大家还有什么想说的，欢迎在评论区留言讨论！
