天冷就得来一锅猪肉炖粉条,滑溜入味,浓香多汁,好吃到停不下来。 ·五花肉要切成这

春梅看美食 2025-02-13 10:47:26

天冷就得来一锅猪肉炖粉条,滑溜入味,浓香多汁,好吃到停不下来。 ·五花肉要切成这种厚厚的薄片,吃起来才有肉香味。 ·油热下五花肉炒香,煸出多余的油脂。 ·再放入葱、蒜、干辣椒炒出香味。 ·放入料酒、生抽、红烧酱油、蚝油、十三香,把五花肉炒到喷喷香。 ·放入大白菜杆杆先炒出汁水。 ·再倒入适量的开水,煮开后放白菜叶子。 ·加点盐煮个10分钟。 ·再放入提前泡好的粉条。 暖呼呼的一大锅,看着口水都忍不住。炖到烂糊入味的粉条子,混着爽口鲜甜的白菜和喷香的五花肉,神仙级的美味没谁啦。 猪肉炖粉条食材:五花肉1条,大白菜1半个,粉条适量。调料:姜、蒜、干辣椒、1勺料酒、1勺生抽、1勺红烧酱油、1勺蚝油、1勺十三香、1勺盐。

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