为什么俄罗斯食品在中国打不开销路？ 说白了，俄罗斯食品在中国根本就是个“硬上弓”的玩笑。 我们中国人讲究的是口味，但你看看俄罗斯的食物，盐腌鱼、酸菜、黑麦面包什么的，哪一个不是独具“特色”的味道？ 这跟咱们天天吃的清淡、口感丰富、偏甜的食物差得太远了，很多中国人一尝，直接就觉得味蕾受到了冲击，甚至有点不适应。 咱们能接受辣、能接受甜、能接受鲜，但是这俄罗斯那种酸酸咸咸的东西，一时半会儿真的很难消化。 再者，俄罗斯的包装设计，简直可以说是“眼不见心不烦”，那种简陋、粗糙的包装，拿到中国市场简直就像穿越回了上个世纪。 你看我们现在都讲究颜值和文化感，光是外包装和品牌的感觉都能打消大部分消费者的兴趣。 然后就是物流和保鲜问题了，很多俄罗斯的食品，特别是腌制、发酵类的东西，保质期不长，一旦从俄罗斯运到中国，鲜度和味道大打折扣，真的是吃一口就能感受到“隔着万水千山”的距离。 更别提价格了，运费和关税都高得离谱，拿到中国市场根本就很难打动消费者的胃和钱包。 所以，综合来看，俄罗斯食品不仅不符合中国消费者的口味、生活习惯和审美需求，还缺乏必要的本地化和市场推广，想在中国站稳脚跟，简直比登天还难。
