广东广州，有一名男子到广州出差，被客户带到一家高档饭店吃饭，当他们一行人在包厢刚坐下，公司老板就向服务员点了一道他们饭店的招牌菜，然后又点了十几道其他菜肴。
大约过了15分钟左右，大堂经理以及厨师抬着一样像鱼又像烧猪的肉走进包厢，他们向客人们展示了这块肉的品相以及分量，接着询问客人要几分熟，随后两人就抬着这块肉出了包房。
这名男子看到这块肉，感到十分好奇，他觉得这块肉有可能是一种大型鱼类的肉，如果不是鱼肉，那就是牛肉。
大约20分钟左右，服务员用餐车把这块做好了，分作好几盆肉的佳肴推了进来，这道佳肴瞬间香味扑鼻。
男子伸出筷子夹了一块品尝起来，发现这些肉确实非常美味，是一道非常美味的特色佳肴。
你们看一下，这块肉到底是啥呢？
无咩事
龙趸皮。
kill BJS apeman 回复 03-20 21:08
与监趸的趸同音
海棠 回复 03-21 06:36
龙趸石斑。读dun
牧马空
我还以为三嫂皮
杰叔
龙趸鱼皮，才是
刷牙刷得我口吐白沫
20分钟上菜，绝对不是你看到的
独舞 回复 02-19 17:18
人家这是样品，是展示品
子非鱼
油炸、刮鳞、浸泡，加鸡、鲍、瑶，煨……年轻人不一定爱吃。
毕盛
深海大龙趸鱼皮，油炸透后，用鸡、瑶柱、猪骨头等配料做成的浓汤慢火煨成佳品名菜。
用户31xxx31
这是超大龙趸皮干货，这2块加起来没1万也要8千，还只是原材料的市场价格！当然，你20分钟出菜的肯定不是这材料！
用户17xxx97 回复 03-03 18:57
20分钟可以的，要先过油。
火山
极品，但鬼死咁贵。
龍騰四海
九唔搭八，廣東廣州人。廣州出差？廣州人食飯，應酬會點十幾度菜？你以為外省人。滿上？作故事也不會作。你在懷疑廣州人智商嗎？
风云雄劲
昆仑鲍脯
向日葵
一条鱼破开而已
redtrail
猪皮炖的高级版本，炖鱼皮
用户88xxx86
牛欢喜！😂
用户17xxx19
蹭流量
仼你飛
某种海鱼
用户17xxx24
对于吃，有些人只吃名贵的，以前我喜欢吃麻雀和斑鸠，现在禁吃，我吃养殖的老鸽子，味道太美了，至于水里的，干贝丁挺好，别的没感觉。
事实求是不装逼
蜥蜴肉
我是来打酱油的
这是什么高档食品？
骑驴看不到牲口 回复 02-18 21:37
龙趸鱼皮
leo
普通话通俗的说就是干石斑鱼皮[吐舌头笑][大666]
用户10xxx66
小编的肉！
sjc
不是蜥蜴吧？
ILNBA
这个真牛B[点赞]
梦霞山人
鱼皮
警惕潜伏的秋田犬
这是牛皮癣
用户17xxx14
蜂窝
纸醉金迷
科莫多蚷蜥的肉
茗一
没有粤人不敢吃的
用户10xxx29
鱼皮
快乐男人
应该是飞鼠肉吧？
微观天下
千年灵芝
Aha
僵尸肉
dxydy899
国家一级保护动物
朱王
大老鼠肉
蓝天白云
一看就知道是识货之人
问题少年
死鱼，不允许反驳
鱼菜余生
baofu
用户10xxx70
还是牛逼好吃
无问
清道夫皮
就这样吧
这个半个小时是做不了的，绝对提前定的
年轮
陈年尿布
蜡笔是阿明弟
昆仑爆蒲
用户13xxx23
这么大的龙趸？
杰叔
蜥蜴皮
鸿 清
纸皮肉
四海八荒
科莫多三嫂🦎
cm
其实就是深海大石斑的皮
感觉淡淡的
老鼠肉有毒别吃
健康是福文
臭咸鱼，你看那两位服务员带着口罩还不敢靠近闻呢