南昌拌粉💯附详细教程|记忆中的味道
代梅说美食
2025-02-23 15:59:03
不是吹的,再外吃过多少山珍海味都不及我们江西家乡的这碗拌粉,因为家乡的味道是最好吃的,雪白的米粉,淋上香浓的酱汁,撒上爽脆的萝卜,花生米,再点缀上翠绿的葱花,拌一拌,一碗拌粉下肚,元气满🈵,开启美好的一天~
🌿🌿食材:江西米粉一份,红椒,葱末,蒜末,花生米,萝卜干各适量
🌿🌿做法:1️⃣锅中水烧开放入米粉煮熟(用筷子🥢能轻松夹断即可)捞出用清水冲洗去粉浆,捞出控干水分备用
2️⃣碗里准备红椒末,葱末,蒜末,白芝麻,浇上一勺热油泼浇香,调味加一大勺酱油,三勺生抽,一勺蚝油,一勺豆豉酱,少许盐鸡精,搅拌均匀
3️⃣米粉装碗中,舀三勺料汁,萝卜干,花生米,葱花,一勺辣椒油,拌匀就可以吃了,味道真个绝杀👍
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时间里的
太香了
hshxydjekx
南昌拌粉配瓦罐汤是绝配
死丫头爱你
哇,这不用去江西都可以解馋了