在越南，你要问我最喜欢吃的菜是什么？我觉得我会选越南春卷，里面包裹了好几种蔬菜，吃着没有那么油腻。最重要的是，没有什么特殊的异味儿，就只是那种食材本身的味道。越南人喜欢蘸着鱼露汁儿来吃，反正我是不喜欢，味儿太大。 当然还有其他的一些越南菜也是很不错的，比如炸豆腐之类的，基本都是素菜相对好点，至于肉类（除开海鲜），我是极不推荐，原因是烹饪方法单一，不是烤就是水煮，几乎没什么味儿。 海鲜可以推荐，虽然是水煮，但是吃这玩意儿，就是得原味才鲜。越南虽然沿海这么长，但海鲜是真的不便宜，除了几种贝壳类的，其他感觉都不便宜，如果是到可游玩的地方，那就更贵了。 我记得之前来越南时，领导和同事都建议带一些治拉肚子的药过来，因为会经常吃东西导致肚子不舒服。我也确实带了一些，但很少吃，因为我比较小心，杂七杂八的我不吃，没煮熟的东西也不吃，所以，很少出现拉肚子的情况。 总之，来越南旅游也好，工作生活也好，都不能图新鲜，啥都往肚子吃，那样会很遇到很大的麻烦。
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