老妈今天来我们家,收拾厨房的时候发现两个大萝卜,说这个再不吃就坏了,我说那就炸丸子吧。老妈把萝卜皮削一下,然后刨成细丝,加点胡萝卜,再放点面粉,胡椒粉盐,葱姜,搅拌一下,这样炸丸子的面糊就做好了。锅里倒入食用油,烧至七八成热的时候,把面糊团成团子下锅,先小火慢炸,接着中火炸至金黄就可以捞出来了。我和老妈分工明确,一个负责团,一个负责炸,一会就做了一大碗……
厨房偷懒大法,90岁奶奶都夸聪明我妈烧了30年鲁菜,近年突然开窍了:"傻闺女
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老妈今天来我们家,收拾厨房的时候发现两个大萝卜,说这个再不吃就坏了,我说那就炸丸子吧。老妈把萝卜皮削一下,然后刨成细丝,加点胡萝卜,再放点面粉,胡椒粉盐,葱姜,搅拌一下,这样炸丸子的面糊就做好了。锅里倒入食用油,烧至七八成热的时候,把面糊团成团子下锅,先小火慢炸,接着中火炸至金黄就可以捞出来了。我和老妈分工明确,一个负责团,一个负责炸,一会就做了一大碗……
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