【用植物替代肉类🍖➡🥦 降低结直肠癌风险】根据发表在《欧洲流行病学杂志》的报告,研究人员分析了近44,000名芬兰成年人的饮食数据,并跟踪他们的健康状况长达28.8年。
结果发现,每周用100克(约3.5盎司)全谷物、水果或蔬菜替代同等重量的红肉,与降低结直肠癌风险有关。🌾🍎🥦 每周用50克水果和蔬菜替代加工肉,同样也能降低风险。🍊🥕
研究再次确认:⚠️ 红肉和加工肉不仅与结直肠癌相关,还可能增加乳腺癌、前列腺癌、肝癌、胃癌和肺癌的风险!🚨🥩➡⚕️ 采取植物性饮食,不仅对健康有好处,还能减少对环境的影响 🌱♻️
抗癌博主陈幸运去世 愿一路好走[蜡烛] 健体重慧生活 全民营养提升计划
Tammi R, Kaartinen NE, Harald K, et al. Partial substitution of red meat or processed meat with plant-based foods and the risk of colorectal cancer. Eur J Epidemiol. Published online January 23, 2024. doi:10.1007/s10654-024-01096-7
Farvid MS, Sidahmed E, Spence ND, Mante Angua K, Rosner BA, Barnett JB.
Consumption of red meat and processed meat and cancer incidence: a systematic review and meta-analysis of prospective studies. Eur J Epidemiol. 2021;36(9):937-951. doi:10.1007/s10654-021-00741-9
Huang Y, Cao D, Chen Z, et al. Red and processed meat consumption and cancer outcomes: Umbrella review. Food Chem. 2021;356:129697. doi:10.1016/j.foodchem.2021.129697