这么做的胡萝卜炒肉小孩真的超喜欢吃!!
谷蕊说美食
2025-03-10 15:46:35
🌟做法🌟
1,瘦肉切丝用生抽 老抽 黑胡椒粉 淀粉抓匀腌制备用,胡萝卜去皮切成薄片,一点葱段。
2,热锅热油放入肉丝大火2.30秒划散后捞出,再少来点油放入胡萝卜大火翻炒一分半钟,胡萝卜就差不多断生了,调味半勺生抽,一点蚝油,肉丝回锅大火翻炒至全部变色最多一分钟,最后撒葱段出锅!
这么做的胡萝卜炒肉我女儿很爱吃,
她不爱吃姜蒜葱,所以葱段切的比较大
既可以给菜增加香味,又方便吃的时候夹出来!
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凛之歌
你做的菜味道好极了,我可以吃三碗饭,你的厨艺真棒