每天一条冷知识 章鱼吃螃蟹时,注入螃蟹体内的复合液不仅有毒素复合物,还有强心剂和特异水解酶。注入特异性的水解酶可以分解肌肉与外骨骼附着物,使螃蟹内部软体与外壳分离。强心剂所提供的持续心脏跳动使水解酶蔓延至螃蟹全身,并确保肌肉、甲壳的附着结构在整个身体上都发生断裂,也就是所谓的“壳肉分离”。
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每天一条冷知识 章鱼吃螃蟹时,注入螃蟹体内的复合液不仅有毒素复合物,还有强心剂和特异水解酶。注入特异性的水解酶可以分解肌肉与外骨骼附着物,使螃蟹内部软体与外壳分离。强心剂所提供的持续心脏跳动使水解酶蔓延至螃蟹全身,并确保肌肉、甲壳的附着结构在整个身体上都发生断裂,也就是所谓的“壳肉分离”。
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