婚礼的喧闹渐渐散去，日子又恢复到了普普通通的一日三餐，柴米油盐的平淡，从今往后在家里不再是三口之家，而是身边有儿有女的四口之家，或许某一天偶尔会想起儿子儿媳妇婚礼那天的热闹与感动，但更多的是对未来生活的期待，平凡而温暖，简单却幸福。 家中最后一只羊腿，一直没舍得吃，今天一早就拿出来解冻了，盆里倒点白酒，先泡着去去血水。为了节约烤制的时间，浸泡好的羊腿直接放锅里丢两片姜，几颗花椒粒煮上一个小时，放凉再冲洗一下开始腌制，洋葱、香菜、姜片、生抽、盐、孜然粉，辣椒面，给羊腿按摩按摩，腌制两个小时。时间到送进烤箱，温度时间设置230度40分钟，时间到刷一点孜然再翻面复烤20分钟，两面微焦就可以了，肉香四溢，老婆孩子一进门就闻到味了，一只小狗一只小老虎闻到肉香更是迫不及待地直接上手。 春天的荸荠脆甜，拿上一块鸡胸肉跟荸荠都剁碎，加点盐，料酒，胡椒粉，一点点红薯淀粉，抓捏一下，捏成一个个的肉丸，把肉丸分别装进炖盅里，加水七八分满，上锅大火蒸一个小时，放盐调下味，加几颗烫好的草头跟宁夏枸杞点缀一下，鸡肉荸荠炖盅就可以了，汤色清亮带一丝甘甜，所谓春养肝，夏养脾，秋润肺，冬补肾，春天的荸荠是养肝最好的食材之一，清热解毒，降火润肺，消食化痰。 慈城的水磨年糕切上几根，焯水三十秒变软后浸泡在凉水中，油热倒入年糕翻炒几下，放入切好的草有，盐，鸡精调味，淋一圈料酒，再翻炒几下就可以装盘上桌了，软绵绵，糯叽叽，浙江人从小吃到大的美食。一把韭菜，些许豆瓣，几两白虾，春日里的三鲜组合，松花蛋，咸蛋，咸肉搭配着給马兰做一个上汤，绝鲜，儿媳妇是连连说好香，要明天再做，我说明天就用草头做上汤吧，今天炒年糕还剩下不少，免得浪费了。 马兰，草头，韭菜，蚕豆，小白虾，荸荠，都是当季时令食材，今天是春的盛宴。春日生活打卡季 宁波慈城水磨年糕
