截至2023年,中资火锅店在海外的数量已经达到13.4万家,市场规模达近300亿美元,占国际中式餐饮市场份额的11.1%。
目前海底捞已有超过120家火锅餐厅遍布多国,随其后的是小龙坎、德庄火锅等。
财门状师
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