一个女网友求助:前段时间盘了一家餐饮店,总共投资了27W,做炒鸡,可是开业两天了

戒梦羽 2025-03-19 12:57:12

一个女网友求助:前段时间盘了一家餐饮店,总共投资了27W,做炒鸡,可是开业两天了一个顾客都没有,愁的我这两天都睡不着觉,也不敢跟亲戚诉苦,朋友们我该怎么办? 女子觉得打工永远发不了财,于是心中萌生出开店创业的想法。她对众多创业项目展开了细致考察,最终将目光锁定在了餐饮行业的“炒鸡”项目上。 她所经营的炒鸡,主打的是健康营养理念。如今,市场上多数出现在餐桌上的鸡,都是靠饲料喂养快速催生出来的。 而女子坚持选用生长9个月的小公鸡作为食材,这样做既能确保鸡肉的绝佳口感,又能让顾客吃得更加健康放心。 机缘巧合之下,女子发现有一家餐馆经营不善面临倒闭,店内的装修一应俱全,只需对门面稍作改动便可投入使用。于是,她果断盘下了这家店。 为了这家店,女子倾注了无数心血。终于,店铺顺利开张。考虑到可能出现生意火爆、顾客需要排队等候的情况,她特意购置了许多凳子放在店门口,方便顾客休息等候。 然而,现实却与她的美好设想大相径庭。店铺开业后,想象中顾客排着长队的热闹场景并未出现,一天下来,仅有寥寥几桌客人光顾,如此惨淡的客流量,远远无法维持店铺的日常开支。 看着毫无起色的生意,想到自己前期投入的27万元可能即将付诸东流,女子心急如焚,愁得夜不能寐。 她内心十分纠结,不敢将此事告知亲戚,因为担心说了之后不但得不到理解和帮助,反而会遭到他们的取笑。 无奈之下,女子决定向广大网友求助,询问自己究竟该如何是好? 有网友说,老板,我是以消费者角度来看你的店招,你说只炒9个月小公鸡,你可能是想突出鸡嫩,但消费者会把9个月的小公鸡联想到速成鸡!你改成“只用养足280天的公鸡现炒”,是不是听起来就另外一个味了。 也有网友说,去年子,我脑壳一热,在大学旁边开了家奶茶店。装修得巴巴适适的,奶茶味道也还将就,开业那几天生意还多好的。哪晓得没过好久,周围就跟到开了好几家连锁奶茶店,别个牌子大,花样多,我这点小本生意咋个搞得赢嘛?开店看起简单,其实水深的很,没得点本事真的不要轻易尝试! 还有网友说,招牌不行!你挂个试开业六折酬宾,包你客如云来,再过段时间改为正式开业八折,充值200送50,先把本钱收回来!还有定价太高了吧,2-3人餐控制在80以内,3-4人餐控制在128以内。4-6人餐控制在188以内。 我觉得现在开店想要火,还是要靠口碑和宣传。低价先引流,亲朋好友来捧场烘托人气!然后就是开业酬宾,转发朋友圈送菜送酒或者打折,先让利再谈赚钱! 那么,你对此事怎么看呢?

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