解锁宁波菜场里的春日美味密码 春日至，宁波的春天藏在应季美食里，其中螺蛳绝对不能错过。俗话说“明前螺，赛过鹅” ，当下正是吃螺蛳的最佳时期，过了清明，螺蛳产子，口感就差了。
宁波有名的“钱湖之吻”，壳如青玉，肉质肥美，3月上市。吃地道的钱湖螺蛳，得找当地小餐馆。螺蛳常见做法有酱爆、上汤等，还能和湖虾同炒。真正的吃螺高手不用工具，一吸就能吃到肉。这一口鲜，绝对让你一吻难忘！（宁波文旅）
解锁宁波菜场里的春日美味密码春日至，宁波的春天藏在应季美食里，其中螺蛳绝对不能
宁波倪少吖
2025-03-24 16:44:14
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