一人说一个必吃的春菜【3种春菜各有营养特长】①菠菜：叶黄素的最佳来源之一，也是维

半烟评科技 2025-03-24 17:36:00

一人说一个必吃的春菜【3种春菜各有营养特长】①菠菜：叶黄素的最佳来源之一，也是维生素B2和β胡萝卜素的好来源；②荠菜：维生素C、类胡萝卜素及各种矿物质含量较高，含钙量高于同等重量的牛奶；③莴笋：含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。研究发现，莴笋中的某种物质可以抵抗因春季过敏而引发的鼻炎。

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