你可能被错误的健康饮食误导了

⭕️信息分享，不能用来诊断和治疗任何形式的身体不适，不要盲信盲从。📝如有不适，请线下及时就医。 📚《Toxic Superfoods》 （《草酸解密》）读书笔记 Chapter 1：It’s Not Just You（第一章：问题可能不是你） 作者：Sally K. Norton 章节主题：不是你搞砸了健康，而是你被“错误的健康饮食”误导了。 📚主要观点概览 1️⃣很多人吃得“健康”，却身体越来越差 ✅作者开篇就打破了“吃得健康就一定会健康”的信念。 ✅许多人精心准备蔬菜沙拉、绿果昔、坚果麦片，越吃越疲惫、关节疼痛、肠胃不适，却找不到原因。 ✅医生甚至可能告诉你：“你太敏感”“只是压力大”“要吃得更清淡”。 2️⃣你不是失败者，是饮食出了问题 ✅Norton 想告诉你：不是你不够努力，不是你不够健康，而是你吃进了身体无法处理的东西——比如草酸。 ✅本章目的是安抚读者心里的自我责备：你不是一个“搞砸自己健康”的人。 3️⃣草酸对某些人就是“毒药” ✅有些人的体质无法有效代谢草酸，尤其在长期大量摄入高草酸植物食物的背景下。 ✅这些毒素不是立刻致病，而是慢慢累积，悄悄破坏你的细胞、组织与系统。 📚作者自己的经历 ✅她自己曾是素食主义者、健康饮食推广者，常年吃“干净食物”，却痛苦不断； ✅直到她彻底剔除了高草酸食物，才开始恢复精力和身体状态； ✅她经历的那种“身体越来越奇怪，但检查又正常”的状态，正是草酸慢性中毒的表现之一。 📚这一章的核心信息 请参见笔记上方附图中列举的误解与真相 📚读者思考 ➡️这一章其实是在对读者说一句重要的话： “你没有问题，有问题的是你所相信的饮食方式。” ➡️这让我联想到很多人（包括我自己）努力吃得“干净”却越来越没精神—可能我们只是被“超级食物”给骗了。从现在开始，也许该关注的不是“吃得够不够健康”，而是“吃的东西我身体能不能承受”。 🐰身心灵健康俱乐部版权所有，违者必究🐰