贵州酸汤火锅界天花板！直接原地封神！！！
孤爱吃的阿
2025-03-28 15:51:32
在西大街附近又挖到宝了！这家藏在巷子里的贵州酸汤火锅真的绝！！三斤重的清江鱼配上特色酸汤，一口下去秒到贵州‼️
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🥘【酸汤清江鱼锅】
酸汤锅底是他家的特色，清江鱼肉嫩到筷子一夹就碎，配上吸饱汤汁的豆花和脆嫩豆芽，真的太下饭了
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🍤【炸物拼盘】
✔️炸软哨：贵州特色！肥瘦相间的五花肉炸到酥脆，蘸辣椒面香到跺脚
✔️炸桑叶：咔哧脆！带着树叶清香超解腻
✔️炸蕨粑：外脆里糯！一口下去酥脆➕糯叽叽
（肥肠控必加单炸肥肠！处理的干净，嚼起来满口油香！）
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🍧【天津老味刨冰】
没想到在火锅店被刨冰惊艳到！和火锅很搭，冰火两重天
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📍位置：锅儿燥贵州酸汤火锅(西大街店)
💰人均：70左右
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