相较于牡丹的“好养活”，桂花栽培要高很多，辽宁是很难养的，这花需要酸性土壤，而辽宁恰恰是碱性土壤，这就需要在浇水时勾兑点硫酸亚铁，使土壤变成酸性适合它生长，没有硫酸亚铁可以兑点9度米醋也可以，在四五月份新枝新叶生长期要施以薄肥，也就是积攒淘米水进行发酵，在阳历八月中旬略增加肥力，主要是购买促进它生长和开花的复合肥，可以网购或者花卉市场购买，通常来说桂花在江南一带是中秋节前开放，有八月桂花香的说法，但关外要十.一后才能开花，不过橘红色（丹桂、状元红）金色（金桂）的小花同样花香浓郁，买一瓶黄酒烫上再蒸几只河蟹，闻着花香饮酒吃蟹，体验江南文化也是很美的事情。
