说句实话，蜂蜜造假，基本是无解的一件事，就连国际蜂联都取消了去年的最佳蜂蜜评比，因为专家们也很难判断哪些是真蜂蜜，哪些是假蜂蜜。 现在的造假手段，那确实是称得上“科技与狠活”，现在用大米糖浆勾兑都过时了，人家都开始用香精和增稠剂了，在加点色素。 当然还是要有点真蜂蜜的，不过也就10%而已，用来骗骗专业仪器，甚至有业内人士都曾爆料，说他们不是在养蜂，而是在搞化学实验。 但这事也确实没办法，无论是什么东西，都有可能会被造假，就连最便宜的小零食都有假的，更何况蜂蜜呢，根本就避免不了。 你看现在就连国际蜂连都取消了最佳蜂蜜评比，为什么，因为他们也不知道这拿上来的到底是真的还是假的。 不过即便如此，我们也要多注意一下，尽可能吧，至少别被那些太黑心的骗了。
