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“李奶奶啊，你买这茶叶的时候可得留心啊，我听说有些茶喝了对身体不好，特别容易加速癌症，千万得少喝！”

超市里隔壁摊的大婶一边拿着手里的茶叶看标价，一边对李奶奶嘟囔着。

李奶奶一听，心里一下就紧了起来，她这退休这么多年，家里一天到晚就没离过茶，尤其是早上起床的第一件事就是泡上一壶热乎乎的绿茶，喝完再开一天的“新闻观察”。

现在听说茶还可能和癌症有关系，她顿时觉得手里的茶叶袋子都沉甸甸的，超市里人来人往，声音吵得很，大婶到底说的啥茶不能喝她也没听清，心里就更没底了。

回家后，李奶奶越想越放心，这茶水可是她生活中的精神支柱，真要是喝出问题，那还得了？

第二天一大早，她赶紧去了医院，找熟悉的老医生张大夫，准备好好问个明白，张大夫一看到李奶奶，微微一笑：“李奶奶，怎么又来了，最近身体还好吗？”

李奶奶赶紧摆手，说：“哎哟医生，身体倒是没啥大毛病，就是昨天在超市里听人说，茶水还能引发癌症，有些茶千万不能多喝。”

“我就寻思着，我这爱喝茶的人，总得搞清楚啊，您给我好好说道说道吧。”

张大夫笑了笑，示意李奶奶坐下，然后拿出病例本，一边写一边说：“李奶奶，茶呢，确实是个好东西，咱们中国人几千年来都离不开它。”

“可确实也不是所有茶都适合随便喝的，有些茶的确要注意，今天我就给您仔细讲讲，有几种茶确实得少喝。”

张大夫清了清嗓子，慢条斯理地说道：“高温茶一定得注意少喝，尤其是那种滚烫的热茶。”

张大夫继续解释道，高温茶其实是对食道健康的一个潜在威胁，有数据表明，长期喝超过65摄氏度的高温茶，可能会导致食道黏膜受损，增加患食道癌的风险。”

“特别是在一些喜欢喝烫茶的地区，食道癌的发病率比其他地方要高出很多，根据世界卫生组织的一项研究，饮用温度过高的茶会使得患食道癌的风险增加两倍。

张大夫举了个例子：“前些年有个患者，他特别喜欢喝那种滚烫的茶，每次喝茶都不等它凉一凉，直接就往嘴里倒。”

“时间一长，感觉咽喉总是不舒服，后来检查发现食道黏膜受损严重，最终确诊为早期食道癌，其实呢，就是因为他长期喝烫茶，造成了食道的慢性损伤。”

李奶奶一听，吓得赶紧点点头：“这我可得注意，我也老觉得茶越热越香。”

接着，张大夫又说道：“第二种茶，就是发霉的陈茶，有时候家里的茶叶放久了，可能会受潮发霉，这种茶一定不能再喝。”

“这种茶里有毒素，是一种已知的致癌物，特别容易对肝脏造成损害，长期摄入会增加患肝癌的风险，黄曲霉毒素的毒性非常强，即使是少量摄入，也可能对身体造成严重伤害。”

“就有个患者，家里存了一些陈年绿茶，觉得茶叶越老越好，结果喝了发霉的茶叶，最后被查出肝脏有了问题，这就是因为发霉的茶叶中含有黄曲霉毒素，长期饮用造成了肝脏的损伤。”

李奶奶一听，赶紧说道：“那我得赶紧回去看看家里的茶叶，是不是有点放太久了。”

然后，张大夫继续讲：“第三种要注意的是浓茶，很多人喜欢把茶叶放得特别多，泡得特别浓，觉得这样茶味更足，但其实浓茶对身体并不好。”

“尤其是那些心脏不太好的人，喝浓茶可不是个好选择，浓茶可能会让心脏负担更重，增加心律不齐的风险呢，而且啊，浓茶里的鞣酸会影响铁的吸收，要是长期喝浓茶，说不定就会得缺铁性贫血。”

张大夫举了个例子：“有个老爷子特别喜欢喝浓茶，每次泡茶都用一大把茶叶，茶色跟墨水似的浓。”

“结果喝了几个月后，他总觉得心慌，晚上也睡不好，后来检查发现是浓茶里的咖啡因对他心脏造成了影响，医生建议他把茶泡淡一点，结果他心慌的症状慢慢就好了。”

李奶奶连连点头：“原来茶泡得太浓也不行，我以后得少放点茶叶。”

张大夫笑着说道：“对啊，淡茶最养人，浓茶虽味道重，但对身体的负担大，特别是上了年纪的人，更要注意。”

接着，张大夫说道：“最后一种需要少喝的茶，就是药茶，很多人喜欢自己在家里泡一些中草药茶，觉得对身体有好处，但其实很多药茶并不适合长期饮用。”

张大夫解释说，中草药茶虽然有一定的保健作用，但不同的草药有不同的适应症，如果乱喝，反而可能对身体造成伤害。

张大夫举了个例子：“有个患者喜欢自己煮枸杞、菊花、甘草等各种中草药茶喝，觉得可以保健养生。”

“结果一年下来，他总感觉肝区不适，后来检查发现肝功能异常，其实就是因为他长期饮用了不适合自己体质的药茶，导致肝脏受损。”

李奶奶这下彻底明白了：“看来这药茶也不能乱喝，以后我得问清楚再喝。”

张大夫点头：“是的，喝药茶之前最好先咨询一下医生，了解自己的体质和需要，别盲目跟风。”

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[1] 马雪娇.癌症相关失眠评估工具及其评价指标研究进展, 世界中医药 ,2021-04-27.