花椒茶不仅仅是普通的饮品，它背后其实隐藏着一系列关于健康和烹饪的小秘密。你知道？清洗花椒这一看似简单的步骤，实际上却关乎我们的健康！在种植和采摘过程中，花椒可能会沾染农药等化学物质，如何清洗才能让你的花椒茶更安全、更美味？快来一起揭开花椒茶的神秘面纱！
清洗花椒是重要的步骤在烹饪花椒茶的时候，第一步要做的就是对花椒进行清洗，虽然这一步很多人会觉得多余，但是却非常的重要。
由于花椒是一种调味品，所以在种植和采摘的过程中，很有可能会受到农药和其他化学物质的污染，这些化学物质残留在花椒表面会对人体健康产生危害。
所以在烹饪花椒茶之前，要先将花椒用水清洗个大约30秒，这样可以很大程度上去除掉花椒表面的灰尘和化学物质。
但是需要注意的是，清洗花椒的时候不宜浸泡时间过长，以免花椒的内部也被水分浸泡进去，导致最终炒制出来的花椒不够干爽。
而在泡花椒茶的时候，建议使用温水而不是热水，温水冲泡能够最大限度保留花椒中的营养成分，避免高温带来的损失。
在清洗花椒的时候就已经可以闻到淡淡的香味了，而在泡花椒茶的时候，更是可以被浓郁的香气所包围。
其实这也正是在制作花椒茶时为什么建议用温水冲泡而不是热水，热水会使得花椒中一些香气成分挥发掉，导致喝到茶的时候没有浓郁的香气。
在用温水冲泡之后，随着时间的推移，浓郁的香气也会随之散发出来，这也正是喝花椒茶时最大的享受。
如何炒制花椒炒制花椒也是花椒茶制作过程中非常重要的一步，炒制不好不仅会导致花椒本身的口感不佳，还可能对人体产生危害。
要选用好的干花椒，在炒制前先用手将其捡净，去除掉杂质，并晾晒待用。
平底锅中倒入适量食用油，油热后将晾晒好的花椒放入锅中小火翻炒。
炒制的时间不宜过长，约2分钟左右即可，要不停的用铲子翻动花椒，防止其粘锅。
在翻炒过程中可以明显看到花椒颜色由原来的淡黄色逐渐加深，并散发出浓郁的香味。
炒制好的花椒表面会略微泛黄，并且手感变得更加干爽，没有生花椒那种油腻感。
如何冲泡冲泡花椒茶也是讲究技巧的，一不小心就会泡出来口感不佳、香气不足的茶。
使用时可以将事先炒好的花椒与白砂糖一起放入温开水中冲泡，按个人口味添加适量即可。
这里建议使用50到60度左右的温开水进行冲泡，水温过高容易导致花椒中的营养成分流失，并且会使得喝起来口感辛辣。
将炒好的花椒放入温开水中后不要立刻喝，而是等待5到10分钟让其充分浸泡。
随着时间推移，花椒茶中浓郁的香气也会随之散发出来，并且茶液也会变得稍微浑浊。
每天坚持饮用这样的草本茶水，可以为我们带来意想不到的效果。
除了调味还有什么？
虽然很多人都知道花椒是一种常见的调料品，但是却对其营养价值了解甚少。
其实除了调味之外，花椒还有丰富的药用价值，在东方大国早就有利用花椒来治疗肠胃方面问题的传统。
此外，在日常生活中也有很多特别吃法可以让我们更好地享受到食用花椒带来的健康益处。
而今天要介绍给大家的就是其中一种特别吃法，在这个吃法中还结合了一种我们平时喜欢喝的饮品。
特别吃法
要想喝出美味可口、营养丰富、并且能带来健康益处的饮品并不难，下面就跟随小编一起来看看这种特别吃法吧！
其实这种特别吃法最终会让我们喝到一种“草本”茶水，所以最终做出来之后就是将其当作普通茶水一样饮用即可。
第一步同样是对干净干爽的花椒进行炒制，在炒制过程中适量加入白砂糖，并且根据自己口味进行甜度调整即可。
之后将炒制好的花椒与白砂糖放入干净干爽的茶杯中待用，平底锅中倒入适量温开水并且加入红枣、桂圆等食材进行煮沸。
等待食材充分浸泡后即可将滚开水倒入装有事先准备好的花椒和白砂糖的茶杯中即可饮用。
为什么要加白砂糖？为什么要在炒制和冲泡时都加入白砂糖呢？其实原因非常简单，在冲泡时加入白砂糖能够更好地溶解其中含有药用成分的有效成分，并提高药效。
而在炒制时加入白砂糖，则是为了减轻原本辛辣味道，并且能更好地让香气与口感融合在一起。
由于在特别吃法中会加入其他食材如红枣、桂圆等进行共同冲泡，这样就能使得喝起来更加香甜可口，并且增加一些其他食材所具有的营养价值。
适合谁喝？其实不仅仅是女性朋友才能够喝这种“草本”茶水，男性朋友们同样可以喝到其中蕴含着的健康益处。
作为调料品，草本花椒本身就具有暖胃、祛风寒、驱寄生虫等多种药用价值，并且富含维生素C和多种微量元素。
再结合红枣、桂圆等食材共同冲泡之后就能增加一些其他食材所具有的营养价值，并且能够更好地调节女性朋友们因寄生虫引起的身体不适。
但是女性朋友们也不能贪多喝哦，在生理期间或者怀孕期间都应该忌饮这种草本茶水，以免影响身体健康。
男性朋友们尤其适合饮用这种“草本”茶水，在日常生活中男性朋友们往往因为外出工作或者其他原因导致身体里寄生虫较多。
每天饮用一杯这样“草本”茶水就能够达到驱虫效果，并且还具有暖胃、提高免疫力等多项健康益处。
结语通过这篇，我们不仅了解了花椒的清洗、炒制和冲泡技巧，还发现了它的营养价值和特别吃法。花椒茶的健康益处可真不少，男女老少都能受益。喝的时候可要注意量哦，特别是女性朋友们在特殊时期要谨慎！你有没有尝试过花椒茶？或者有什么独特的喝法和感受？欢迎在评论区分享你的观点，记得点赞支持一下！
