45岁，正是人生的巅峰时刻，事业顺利不说，家庭也是幸福美满，子女和父母都陪伴在身边。
陈先生就是这样一位人生赢家，在妻子眼中，他是体贴的丈夫，在孩子眼中，他是充满童趣的父亲，陈先生平常还喜欢跑步，身体素质还算不错。
可没想到，突如其来的一场疾病让这个家原本的平静被打破了。
有一天陈先生开始频繁的腹泻、肚子疼得都直不起来腰，但他觉得应该是吃坏肚子了，不是什么大事，就吃了点药想着忍忍就过去了，没有特别的重视。
可谁知道他的症状越来越严重，陈先生这才去医院检查，结果被诊断出患有胰腺癌。
陈先生看到手中的报告单直接愣在了原地，家里人也都懵了。
相信很多人都会遇到像陈先生的遭遇一样，胰腺癌，这个被称为“癌中之王”的疾病，它的高发病率、高死亡率和让人难以发现的早期症状，威胁着越来越多人的生命健康。
胰腺癌是“癌中之王”无论在任何时候，胰腺癌都是一个严峻的话题。
2020年，全球新增胰腺癌患者超过49万，而中国的新增病例就占了四分之一以上，超过12万。
这些令人震惊的数字，实实在在揭示了胰腺癌的严重状况。
胰腺癌在我国发病排第八，但死亡率却排在第六，新增和死亡人数差不多，这也就大大说明了一旦查出，病人能挺过去的希望很渺小。
而胰腺癌之所以被称为“癌中之王”，主要是因为它的高死亡率。
胰腺癌早期往往不明显，不易被发现，早期发现的比例非常低，很多人一检查出来就是中期或者是晚期了。
并且一旦症状明显，通常病情已经较重，治疗的最佳时期已经错过。
它之所以危险的让人望而生畏，也是因为胰腺所处的解剖位置也给手术治疗带来了巨大的挑战。
胰腺位于腹膜后，被胃、肝、脾等器官包围，周围还有重要的血管和神经，肿瘤很容易侵犯这些重要结构，使得手术切除变得异常困难。
胰腺癌患者中，能进行手术切除的不到三成，多数患者在发现病症时已错过手术时机，即便做了手术，之后还是很容易再犯。
并且胰腺癌对放化疗的敏感性较低，常规的药物治疗效果往往不尽如人意，长期治疗还可能出现耐药性问题，进一步降低了治疗效果。
但胰腺上的瘤子也不一定就是胰腺癌，胰腺癌通常是指起源于胰腺导管上皮的恶性肿瘤，而神经内分泌肿瘤等其他类型的胰腺肿瘤，虽然也生长在胰腺，但在治疗方案和预后方面与胰腺癌存在显著差异。
所以在诊断和治疗过程中，需要进行精准的病理分型，才能制定出合适的治疗方案。
什么样的人容易得胰腺癌？哪些人群更容易被胰腺癌盯上呢？
基因原因：一般情况下，有家族里人得过胰腺癌的，他们得病的可能性比其他人要高很多。
慢性胰腺炎患者有较高的患胰腺癌风险。
长期的炎症反复刺激，会使胰腺细胞有变癌的风险。
像家族性腺瘤性息肉病这样的遗传性疾病，也会提升患胰腺癌的可能性。
不健康的日常习惯：长期抽烟、喝酒，还有长期接触有毒化学品，这些习惯都会让生病的风险变高。
随着年龄的增长，患胰腺癌的风险也会逐渐升高，特别是50岁以上的人群，如果出现不明原因的腹部不适，更要提高警惕。
值得注意的是，有些新诊断出的糖尿病患者，即便没有家族病史或肥胖问题，也可能预示着胰腺癌的早期症状。
一些特定的基因突变，例如BRCA1、BRCA2、ATM等，也会增加患胰腺癌的风险。
胰腺导管内乳头状黏液瘤、胰腺上皮内瘤变、粘液性囊腺瘤等胰腺良性病变，也有一定的癌变风险，需要时刻的观察。
现代人快节奏的生活方式，使得很多人选择高糖、高油、高盐的加工食品和零食，这些食物不仅营养价值低，还可能含有各种添加剂和致癌物质，长期食用会增加患胰腺癌等多种慢性疾病的风险。
胰腺癌的早期有什么症状胰腺癌初期表现不明显，常被误认为是别的病。
一般的胰腺癌患者常常会有黄疸，这通常是因为肿瘤压住了胆管，使得胆汁不能正常流动。
如果突然不明缘由地瘦了，也可能是胰腺癌初期的迹象，因为肿瘤在生长和代谢过程中会消耗人体大量能量，这常常让患者的体重迅速减少。
胰腺癌可能会让人胃口变差，肚子疼，这是因为肿瘤的生长和压迫可能会让消化系统受影响，让人不想吃东西，肚子也会痛。
有些老人如果是突然得了糖尿病，很可能就是胰腺癌早期的信号，因为肿瘤有时会对胰腺内的胰岛细胞造成损害，这可能导致血糖水平上升。
病情加重后，患者可能会感到拉肚子、没力气、肚子积水、脸色发黄等不适。
如果频繁地腹泻可能是因为肿瘤影响了消化系统，让肠道运动变得更快。
癌症患者常常觉得累，这可能是肿瘤消耗体力、影响吃下去的东西吸收，或者引起贫血等引起的。
晚期胰腺癌患者可能会出现腹水，这是由于肿瘤压迫了门静脉，使得肚子里的液体多了起来。
这6种零食尽量少吃不健康的饮食习惯是导致胰腺癌的重要危险因素之一。
以下食物对胰腺健康可能不太友好，最好少碰或别吃。
油炸食品：炸鸡、薯条、油条等油炸食品，脂肪含量极高，长期吃这些食物的话不仅仅只是会增加肥胖风险，还会加重胰腺负担，导致胰岛功能下降，影响血糖控制，增加患胰腺癌的风险。
高温油炸还会产生一些有害物质，例如丙烯酰胺等，这些物质也具有潜在的致癌性。
高脂肪零食：肥肉、糕点、奶油等高脂肪零食，不仅会增加肥胖和高血脂的风险，还会导致血糖升高，增加胰腺癌的风险。
长期吃太多油腻食物会加重胰腺工作量，可能引发炎症，甚至提高患癌风险。
甜食：糖果、巧克力、蛋糕等甜食，吃起来让人止不住，实际上它的含糖量极高，长期摄入会导致血糖波动，增加胰岛素抵抗，最终可能导致糖尿病。
糖尿病是引发胰腺癌的一个关键风险因素。所以，要想避免胰腺癌，就得少吃甜食。
碳酸饮料：大部分碳酸饮品里糖分很高，经常喝除了会损害我们的牙齿不说，甚至还可能会导致身体调节血糖的能力变差，增加患糖尿病和胰腺癌的可能。
很多人都会有这样的个感受，喝太多碳酸饮料可能会让人肚子发胀，事实上这对消化是很不利的。
奶茶：奶茶作为一种备受欢迎的饮品，往往含有大量的糖分、脂肪和添加剂，长期饮用会增加肥胖、糖尿病和胰腺癌的风险。
很多奶茶店为了味道，加了好多奶精和植脂末，这些玩意儿里含的反式脂肪酸挺多，对咱们身体不太好。
火腿肠、培根和香肠等加工食品：为了保存时间长，常常会加入不少亚硝酸盐这样的防腐料。
这类东西在身体里能变成亚硝胺，这东西是强致癌物，可能导致多种癌症，比如胰腺癌。
加工肉食一般都含不少油和盐，对身体健康不太好。
如何预防胰腺癌？要避免胰腺癌，需要调整生活习惯，合理膳食对预防胰腺癌是非常重要的。
合理膳食：多吃点蔬菜、水果和全谷物这样的食物，它们其中了大量的纤维，能帮助肠道动起来，还能缩短有害物质在肠道里待的时间。
适量减少吃红肉和加工肉类，多选择鱼、鸡、蛋、豆制品等高品质蛋白质食物。
此外，还要限制高糖、高脂肪、高盐食物的摄入，减少油炸、煎烤等不健康的烹饪方式。
控制体重：肥胖是多种慢性疾病的危险因素，包括胰腺癌。
控制体重，可以通过合理的饮食和适量的运动来实现。
每周至少花两三个小时快走、慢跑或游泳等中等强度的运动。
戒烟戒酒：抽烟能喝酒都可能提升得胰腺癌的几率，放弃吸烟是降低患胰腺癌风险的关键做法。
对于饮酒者，建议适量饮酒，男性每日酒精摄入量不超过25克，女性不超过15克。
定期做身体检查：不要因为一时的疏忽而酿成不可挽回的后果，定期检查是及早发现胰腺癌的一个关键方法。
有胰腺癌家族史或者慢性胰腺炎的人，最好定期检查胰腺健康状况。检查方法包括测CA19-9和做胰腺CT扫描。
就算感觉身体挺好，最好还是定期检查身体，这样能早点发现可能存在的问题。
学会管理压力：长时间承受压力，会削弱我们的免疫力，更容易生病。
因此，学会管理压力，保持乐观的心态，对预防胰腺癌也至关重要。
缓解压力，可以试试多运动、静心冥想，或者找朋友和家人聊聊天。
如果压力过大，影响了正常生活，建议寻求专业的心理帮助。
小结胰腺癌虽然可怕，但并非不可预防。
保持健康的生活习惯，定期做检查，能帮助我们减少得胰腺癌的可能性。
健康是每个人、每个家庭都宝贵的财富，有了好身体，才能更尽情地追逐自己的梦想。
如有任何身体上的不舒服，最好直接去看医生。
信息来源：
[1]《这种癌症总是悄无声息！医生提醒：这8个高危因素一定要当心》.健康时报.2024年03月21日
[2]《一发现就是晚期，生存率极低！胰腺癌为什么这么可怕？》.科普中国.2023年11月03日
[3]《它是“癌中之王”！难发现、死亡率高！出现这些症状要当心……》.科普中国.2022年11月11日
