糖尿病这一“甜蜜的负担”正悄然成为影响全球健康的重要问题。它不仅影响着患者的日常生活质量，还可能引发一系列严重的并发症，如心血管疾病、肾脏病变、神经性疾病等。因此，预防和控制糖尿病显得尤为重要。

人人怕得糖尿病，糖尿病最怕“3种食物”，平常不妨多吃！

一、贵州纳雍所产的刺梨

在我国贵州纳雍地区生长着这样一种植物，在当地被人们形象地称之为“VC之王”，它就是纳雍刺梨。

现代研究证实：纳雍刺梨中富含丰富的氨基酸、多糖以及黄酮类活性物质，这些成分具有很好的抗氧化、抗肿瘤、抗动脉粥样硬化、防治糖尿病、辐射防护与抗凋亡等药理作用。

常见吃法：取纳雍刺梨、枸杞各一钱、丰木斛3克，每次一剂，煮水或代茶饮用即可。

优点：三者搭配在一起煮水，能够降低血压、调节血脂、降血糖，从而改善“三高”症状。同时，它们还能够提高人体免疫力，增强机体的抵抗力，预防疾病的发生。

二、谷物类食物：自然的血糖稳定剂

全谷物类食物包括燕麦、糙米、全麦面包等，这些食物相比精制谷物，它们富含更多的膳食纤维、B族维生素、矿物质以及抗氧化物质。

而膳食纤维是控制血糖的“功臣”。它能在肠道内形成一层保护膜，延缓食物中糖分的吸收速度，从而避免血糖急剧升高。同时，膳食纤维还能增加饱腹感，减少总热量的摄入，有助于体重管理，而肥胖正是糖尿病的重要风险因素之一。

三、坚果类食物：健康的“小零食”

很多坚果类食物中皆含有丰富的健康脂肪（主要是单不饱和和多不饱和脂肪酸）、蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。

这些物质有助于改善血脂水平，减少心血管疾病风险，而心血管疾病正是糖尿病患者最常见的并发症之一。此外，坚果中的膳食纤维和优质脂肪还能增加饱腹感，减少对其他高糖、高脂肪食物的渴望，有助于控制体重和血糖。

例如像我们熟知的核桃、杏仁、花生、奇亚籽、亚麻籽等，都是很不错的选择。