自从学会这7道菜,我家一周吃上3回,鲜美营养,家人都爱吃。下面分享做法,喜欢的朋友可以试试。
香辣豆芽炒牛肉
材料:牛肉,一把豆芽,生姜,干辣椒,芹菜,1勺生抽,蚝油,辣椒面,
鸡蛋煎豆腐
材料:3个鸡蛋,适量玉子豆腐,1勺生抽,1勺蚝油,1勺番茄酱,1勺淀粉,适量清水,葱蒜末,葱花。
蒜蓉粉丝炒虾
材料:适量虾仁,1勺料酒,适量黑胡椒粉,一把粉丝,大蒜,小米辣,1勺生抽,蚝油,少许白糖,葱花。
杏鲍菇炒鸡蛋
材料:2个鸡蛋,适量大蒜末,适量杏鲍菇,1勺生抽,蚝油,适量黑胡椒,葱花。
双椒平菇炒肉片
材料:适量猪肉片,生抽,盐,胡椒粉,蚝油,老抽,淀粉,食用油,大蒜末,小米辣,少许盐,鸡精,线椒,葱段。
蒜蓉西兰花
材料:适量西兰花,大蒜末,1勺生抽,1勺蚝油。
宫保鸡丁
材料:适量鸡胸肉,1勺生抽,少许盐,胡椒粉,2勺淀粉,陈醋,陈醋,白糖,半碗清水,姜蒜,豆瓣酱,干辣椒,1勺豆瓣酱。