【阴虚体质人食养原则（一）】
阴虚体质指由慢性消耗性疾病，或热病后期，或房劳内伤，或失血耗液等原因，导致出现阴液亏损、机能虚亢的征象。
常见表现：
低热潮热，手足心热，口干唇红，便燥便秘，尿黄且少，舌红绛干，苔少，脉细数；或经期提前，色暗量少，盗汗遗精等。
心阴虚以心悸健忘，惊悸不安，失眠多梦，脉细为主，兼见低热心烦，潮热盗汗，口干舌燥，舌红且干，脉细数；
肝阴虚可见头昏胀痛，目眩，耳鸣耳聋，眼干咽干，两胁隐痛，舌红苔少，脉弦细数，兼见面热颧红，午后更盛，失眠多梦等阴虚阳亢征象；
脾阴不足可见便秘，口干，恶心，舌干苔薄，食少乏力，脉弱而数等；
肺阴虚可见干咳少痰，潮热盗汗，咽燥声嘶，手足心热，舌红少苔，脉细数，甚者可见痰中夹带血丝；
肾阴虚可见头昏耳鸣，口干咽痛，腰酸乏力，遗精早泄，手足心热，潮热盗汗，脉细而数。
食养原则：
1. 滋阴与清热兼顾，宜用清补之品。
2. 脏腑阴虚之中常以某一脏腑虚亏为主，应辨明阴虚病位以补之。心阴虚者应养心阴，滋肝肾；肝阴虚者宜育阴潜阳，滋养肝阴，平肝息风；脾阴虚者应滋养脾阴，益胃生津；肺阴虚者可滋阴润肺，常用润燥生津法；肾阴虚者予以滋阴补肾。
3. 真阴不足，可涉及精、血、津、液的亏损。因此，在调治阴虚的同时，注意结合填精、养血、滋阴等法。
4. 养阴兼顾理气健脾。滋阴食物多性柔而腻，久服易伤脾阳，引起胃纳呆滞、腹胀腹泻等，故可在滋阴方中加一些陈皮之类的理气健脾之品。
5. 忌油腻、辛辣、温热之品，以免燥热损伤阴液。
6. 戒烟。
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