烤全鸡#空气炸锅烤全鸡窍门#
生活智多星
2023-08-08 18:09:47
做法:
1一只嫩的三黄鸡,鸡洗净用牙签扎满孔+葱姜+2勺料酒+2勺生抽+2勺老抽+1勺蚝油+1大勺蜂蜜+半勺黑胡椒粉+适量盐+1勺白糖,抹匀腌制2小时以上,越入味越好吃!
2先用锡纸把鸡包起来,放空气炸锅190°C烤30分钟(我的鸡有两斤多,时间和温度可根据鸡的大小调整)
3调个刷汁:1勺烧烤酱十2勺蜂蜜十适量水拌匀
4打开锡纸刷上酱汁,再裹上锡纸空气炸锅180°C烤10分钟(如果第3步已经熟了,可以跳过第4步,直接做第5步)
5揭开锡纸,刷上一层酱汁,170度烤5分钟完
成!(这步刷蜂蜜不盖锡纸一定要多看看,蜂蜜容易烤焦)
烤完记得撒上一点烧烤辣椒粉,好吃到一只不够吃!
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