小羊肖恩馒头🐑光滑松软👩🏻🍳附教程
一庆说美食
2023-09-29 13:38:43
中式早餐怎么能少得了香喷喷的小馒头呢❗️今天的馒头真是可爱鼠啦😭~炒鸡适合新手，做的就是一次发酵的那种简单馒头，自己吃感觉还蛮好滴，我做了两个版本你们发现不同在哪里吗哈哈[暗中观察R]
【🐑所用食材】
中粉400g 水280g 干酵母3g 竹炭粉10g
【🐑具体做法】
❶白面团：中筋粉用温水加干酵母揉成光滑的面团
❷黑面团：揪出一部分加入竹炭粉揉匀擀成薄片，用模具压成小羊的头部和眼睛
❸取一小部分白色面团擀成薄片，作为眼白和头发卷~用水辅助粘上去
❹放入微蒸烤箱选纯蒸模式18分钟，关火焖5分钟即可
😎于是~白白胖胖的卡通馒头我也会做啦！！感觉用牛奶替代水会更好吃！下次试试！快
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